1. Trẻ như thế nào là kém hấp thu chất dinh dưỡng?
Trẻ kém hấp thu là tình trạng cơ thể con không nhận được đầy đủ dinh dưỡng, từ đó chậm tăng cân, chậm phát triển. Điều này ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của trẻ. Tình trạng biếng ăn kém hấp thu xảy ra thường xuất hiện ở trẻ dưới 5 tuổi, đặc biệt là trong giai đoạn ăn dặm.
Để nhận biết bé con nhà mình có bị hấp thu kém hay không, mẹ có thể dựa vào các dấu hiệu sau:
- Thể trạng trẻ thay đổi cụ thể như da xanh xao, cơ thể mệt mỏi, kém linh hoạt.
- Trẻ chán ăn hoặc không có cảm giác thèm ăn do khẩu vị giảm.
- Đau bụng thường xuyên, đầy bụng, khó tiêu đi kèm với nôn hoặc nôn trớ.
- Chậm tăng cân và chiều cao, thậm chí suy dinh dưỡng.
- Đi tiêu phân lỏng (có lượng nhiều), mùi tanh.
- Sức đề kháng yếu, trẻ dễ mắc các bệnh nhiễm trùng.
- Da trẻ bị khô, xuất huyết, dễ bị bầm tím ngay cả khi va chạm nhẹ.
- Trẻ dễ bị đau cơ, đau xương, chuột rút vì không hấp thụ được canxi.
- Trẻ hay quấy khóc, dễ cáu gắt.
Hội chứng kém hấp thu khiến cơ thể trẻ mệt mỏi, đau bụng, khó tiêu kèm theo nhiều triệu chứng nhận biết khác.
Xem thêm: Trẻ hay nôn trớ: Nguyên nhân, cách khắc phục và phòng ngừa
2. Nguyên nhân bé kém hấp thu chậm tăng cân
Trẻ kém hấp thu, chậm tăng cân có thể bắt nguồn từ các nguyên nhân dưới đây:
- Hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện: Trong giai đoạn đầu đời, hệ tiêu hóa của trẻ chưa phát triển hoàn thiện nên khả năng miễn dịch rất non kém. Do đó, trẻ dễ mắc phải các hội chứng rối loạn đường tiêu hóa. Điều này dẫn đến tình trạng dù ăn đủ bữa nhưng trẻ vẫn không hấp thu được nhiều chất dinh dưỡng.
- Trẻ ăn dặm quá sớm: Nếu trẻ ăn dặm quá sớm hoặc không đúng thời gian biểu thì có thể gặp phải tình trạng kém hấp thu chất dinh dưỡng. Đặc biệt, với những thực phẩm có cấu trúc phân tử phức tạp hoặc mang tính dị nguyên cao (như lòng trắng trứng, hải sản,...), nếu trẻ không được tập làm quen dần thì dễ dẫn đến tình trạng kém hấp thu.
Xem thêm: Hành trình ăn dặm kiểu Nhật: Gợi ý thực đơn chuẩn cho bé yêu
- Chế độ ăn uống không cân bằng giữa 4 nhóm thực phẩm: Chế độ ăn thiếu cân bằng 4 nhóm thực phẩm gồm tinh bột, chất đạm, chất béo, vitamin - khoáng chất cũng là nguyên nhân khiến trẻ kém hấp thu, từ đó ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể.
- Loạn khuẩn đường ruột: Đây là tình trạng hệ vi sinh đường ruột bị mất cân bằng. Tình trạng này làm gián đoạn và giảm hiệu quả quá trình hấp thu dinh dưỡng của cơ thể trẻ.
- Thiếu enzyme (men tiêu hóa): Enzyme (tồn tại trong tuyến nước bọt, gan, tụy,...) giúp thực phẩm chuyển hóa thành các chất dinh dưỡng dễ dàng hơn. Nếu cơ thể thiếu hụt enzyme tiêu hóa nội sinh sẽ ảnh hưởng đến quá trình hấp thu dinh dưỡng ở đường ruột của trẻ.
- Bệnh lý khác: Các bệnh lý viêm loét dạ dày, nhiễm trùng đường ruột hoặc bệnh về túi mật, gan,... cũng là nguyên nhân khiến trẻ kém hấp thu dinh dưỡng, dẫn đến chậm tăng trưởng.
3. Trẻ kém hấp thu nên bổ sung gì để cải thiện hiệu quả?
Đối với trẻ hấp thu kém, chậm tăng cân mẹ cần bổ sung các thực phẩm giàu dinh dưỡng sau vào thực đơn hàng ngày:
3.1. Thực phẩm giàu đạm
Chất đạm cung cấp hàm lượng acid amin cần thiết ở tỷ lệ cân đối, giúp cơ thể trẻ hấp thu dinh dưỡng dễ dàng, phát triển thể chất ổn định. Một số thực phẩm giàu chất đạm mẹ không nên bỏ qua là:
- Sữa: Sữa mẹ là thực phẩm giàu đạm tốt nhất cho sức khỏe và sự phát triển toàn diện của trẻ. Nhưng trong trường hợp không có đủ sữa, mẹ có thể tham khảo bổ sung sữa công thức cho con. Theo đó, mẹ nên chọn sữa công thức phù hợp độ tuổi con, chứa nucleotides tốt cho tiêu hóa và tăng đề kháng cùng hương vị cân bằng tự nhiên.
(*) Lưu ý: Sữa mẹ là thức ăn thiết yếu cho sức khỏe và sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ; các yếu tố chống nhiễm khuẩn, đặc biệt là kháng thể chỉ có trong sữa mẹ có tác dụng giúp trẻ phòng, chống bệnh tiêu chảy, nhiễm khuẩn đường hô hấp và một số bệnh nhiễm khuẩn khác.
Xem thêm: Trẻ sơ sinh không chịu bú mẹ phải làm sao? 7 cách khắc phục
Glico ICREO: Êm dịu như da kề da, cho con yêu được êm bụng, khỏe sức từ ngày đầu tiên
Với hơn 100 năm kinh nghiệm, Glico ICREO Nhật bản tự hào mang đến cho bé yêu các sản phẩm chứa nguồn dinh dưỡng cân bằng. Từng thành phần trong sữa được đong đo cẩn thận, tỉ mỉ sao cho ‘vừa vặn’ với cơ thể - để bé yêu lớn khôn khỏe mạnh.
Đặc biệt, các sản phẩm Glico ICREO còn được kế thừa và tiếp nối những giá trị vàng của da kề da trong việc nâng cao sức khỏe đường ruột và đề kháng tự nhiên.
Theo đó, các sản phẩm Glico ICREO được bổ sung 5 loại Nucleotide, làm tăng độ cao của lớp nhung mao, thúc đẩy quá trình hoàn thiện của ruột và giúp bụng con thêm êm nhẹ để hấp thu tốt các dưỡng chất. Đồng thời, thành phần này còn giúp kích thích cơ thể bé sản sinh kháng thể IgA và IgG để con có sức khỏe vững vàng.
Đi kèm với đó là tiền tố DHA từ dầu tía tô xanh Nhật Bản độc quyền. Nhờ đó nguồn gốc từ thực vật nên giúp trẻ dễ hấp thu và đảm bảo hương vị của sữa luôn thơm ngon.
Glico ICREO với các dưỡng chất cân bằng và êm nhẹ, giúp con dễ dàng hấp thu mà không bị nặng bụng.
Đặc biệt, mỗi dòng sữa Glico ICREO còn được bổ sung những dưỡng chất độc đáo khác, giúp bé phát triển tối ưu theo từng giai đoạn. Mẹ có thể tìm hiểu thêm thông tin dinh dưỡng của các sản phẩm sữa Glico ICREO TẠI ĐÂY.
Xem thêm: [Giải đáp] Bé không chịu uống sữa công thức phải làm sao?
- Trứng: Đây là thực phẩm chứa nhiều chất đạm, mang đầy đủ các acid amin cần thiết ở tỷ lệ cân đối. Điều này giúp cơ thể trẻ dễ dàng hấp thu, từ đó tăng cân ổn định.
- Thịt nạc: Với hàm lượng chất đạm cao, thịt nạc là thực phẩm rất phù hợp với trẻ kém hấp thu dinh dưỡng. Theo đó, mẹ có thể chế biến các món từ thịt nạc vai, thịt mông cho con thưởng thức.
- Hải sản: Các loại hải sản như tôm, cua, cá hồi, cá thu,... chứa nhiều chất đạm dễ tiêu hóa, từ đó hấp thu dưỡng chất tối ưu hơn. Ngoài ra, hải sản còn chứa nhiều canxi, photpho rất tốt trong việc phòng ngừa còi xương ở trẻ.
3.2. Thực phẩm giàu chất béo
Chất béo giúp cơ thể tiếp nhận tốt các vitamin như A, D, E, K và acid béo, từ đó cải thiện khả năng hấp thu. Do đó để con hấp thu tốt, tăng cân ổn định mẹ hãy thêm các thực phẩm giàu chất béo như bơ, cá, các loại hạt,... vào thực đơn hàng ngày.
3.3. Thực phẩm giàu glucid
Glucid là vi chất tham gia vào quá trình chuyển hóa năng lượng, thúc đẩy cơ thể hấp thu dưỡng chất tối ưu hơn. Vì thế nếu mẹ đang băn khoăn trẻ kém hấp thu nên bổ sung gì thì đừng bỏ qua thực phẩm giàu glucid. Một số thực phẩm giàu Glucid mẹ có thể thêm vào bữa ăn của trẻ bao gồm cơm, khoai tây, khoai lang, mì ống, yến mạch,...
3.4. Thực phẩm giàu vitamin
Vitamin có hiệu quả trong việc hỗ trợ quá trình trao đổi chất, từ đó cải thiện tích cực hội chứng kém hấp thu ở trẻ nhỏ. Ngoài ra, vitamin còn giúp trẻ nâng cao đề kháng và bảo vệ sức khỏe cho trẻ. Vậy nên mẹ hãy bổ sung thực phẩm giàu vitamin như ớt chuông, trái cây, các loại hạt,... vào thực đơn hàng ngày của con.
Thực phẩm giàu vitamin tăng khả năng trao đổi chất, giúp trẻ cải thiện tình trạng kém hấp thu hiệu quả.
Xem thêm: Điểm danh các loại vitamin tăng sức đề kháng cho trẻ tốt nhất
3.5. Thực phẩm giàu khoáng chất (canxi, sắt,...)
Các khoáng chất như sắt, canxi, kẽm, lysine hoặc selen có khả năng hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh, tăng cường hấp thu dưỡng chất. Ngoài ra, các khoáng chất còn giúp cải thiện tình trạng biếng ăn, giúp trẻ ăn uống ngon hơn. Do đó, mẹ nên bổ sung vào thực đơn của trẻ kém hấp thu các thực phẩm giàu khoáng chất như rau họ cải, đậu, quả hạch, các loại hạt,...
Xem thêm: Mách mẹ 10 thực phẩm giàu canxi cho bé bổ dưỡng, dễ tìm
Xem thêm: TOP 10 loại thực phẩm giàu sắt cho bé dễ tìm mà mẹ nên biết
3.6. Thực phẩm giàu probiotics
Trẻ kém hấp thu nên bổ sung gì? Mẹ nên bổ sung vào thực đơn của con thực phẩm giàu probiotics như sữa, sữa chua, kefir, phô mai,... Probiotics trong thực phẩm hỗ trợ gia tăng số lượng lợi khuẩn, giúp hệ vi sinh đường ruột cân bằng. Nhờ vậy, hơn 70% các cơ quan miễn dịch tại đường ruột cũng được nuôi dưỡng tốt giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, hấp thu dưỡng chất tối ưu.
4. Các giải pháp tăng hấp thu dinh dưỡng cho bé khác
Bên cạnh chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng, khoa học, mẹ cũng cần:
- Tạo cho bé thói quen vệ sinh cá nhân sạch sẽ, đồng thời giữ môi trường sống sạch sẽ, thoáng mát.
- Cho bé vận động, tham gia hoạt động thể chất để thúc đẩy nhu động ruột, tăng khả năng hấp thu và cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa của trẻ.
- Tập thói quen cho bé uống nước (tối đa 1,5 - 2 lít nước mỗi ngày) để tăng cường hoạt động trao đổi chất, nâng cao khả năng hấp thu dinh dưỡng của cơ thể.
- Mẹ nên chia nhỏ khẩu phần ăn thành nhiều bữa nhỏ trong ngày. Như vậy trẻ có thể ăn nhiều lần với nhiều loại thực phẩm, từ đó hấp thu dinh dưỡng tối ưu hơn.
- Mẹ nên tẩy giun định kỳ 6 tháng/lần cho trẻ từ 24 tháng tuổi. Điều này giúp hạn chế nhiễm giun đường ruột, qua đó cải thiện khả năng hấp thu của trẻ.
Bài viết trên đã giúp bạn giải đáp thắc mắc trẻ kém hấp thu nên bổ sung gì để tăng cân tốt. Nhìn chung, tình trạng kém hấp thu tác động xấu đến sự tăng trưởng và phát triển của trẻ. Do đó, nếu trẻ có những dấu hiệu nghi ngờ kém hấp thu, mẹ nên đưa con đến gặp bác sĩ để xác định nguyên nhân và tư vấn cách khắc phục hiệu quả.
Nguồn tham khảo:
1. Ban biên tập Báo Sức khỏe & Đời sống. Hội chứng kém hấp thu ở trẻ, mẹ tuyệt đối đừng coi thường (Truy cập 11 02 2025).
2. Healthy Children. Malabsorption (Truy cập 11 02 2025).
Sữa Glico ICREO số 0 Balance Milk 800g (0-12 tháng)
Sữa Glico ICREO số 0 800g (Balance Milk) mang đến nguồn dinh dưỡng cân bằng, tốt cho tiêu hóa, dễ hấp thu, giúp trẻ phát triển toàn diện khỏe mạnh. Mua ngay!
Sữa Glico ICREO số 1 Grow-up Milk 820g (1-3 tuổi)
Glico ICREO GROW-UP MILK - Xây dựng một cơ thể khỏe mạnh và cường tráng. Chứa thành phần MFGM có nguồn gốc từ sữa. Sản phẩm dạng thanh, một thanh pha được 100ml thành phẩm. Khối lượng tịnh: 820g.
Sữa Glico ICREO số 3 Learning Milk 820g (trên 3 tuổi)
Glico ICREO Learning Milk (Glico ICREO số 3) được đóng gói trong lon thiếc màu xanh đặc trưng, dạng bột thơm nhẹ, dinh dưỡng cân bằng nay đã có thêm Lutein - Dưỡng chất chống oxy hoá, hỗ trợ bảo vệ mắt khỏi ánh sáng xanh để bé tinh anh trong hành trình học hỏi!