1. Tác hại khi bà bầu bị thiếu máu
Thiếu máu khi mang thai thường khó nhận biết ở giai đoạn đầu, nhưng mẹ có thể để ý một số biểu hiện như da xanh xao, mất sức, đầu váng tai ù, tim đập nhanh, thở dốc, mệt mỏi kéo dài, hụt hơi. Một số mẹ bầu còn gặp tình trạng móng tay dễ gãy, rụng tóc, ăn kém hoặc đầy bụng.
Hệ quả khi thiếu máu sẽ ảnh hưởng đến mẹ và em bé thế nào?
Thiếu máu khi mang thai khiến cơ thể mẹ không cung cấp đủ oxy cho các cơ quan quan trọng như tim, não…, từ đó gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm cho cả mẹ và bé.
-
Ở mẹ bầu, tình trạng này có thể dẫn đến sảy thai, nhau tiền đạo, nhau bong non, tăng huyết áp thai kỳ, tiền sản giật, ối vỡ sớm, băng huyết sau sinh và nhiễm trùng hậu sản.
-
Về phía thai nhi, thiếu máu làm tăng nguy cơ sinh non, nhẹ cân, suy thai, kéo dài thời gian hồi sức sau sinh và khiến trẻ dễ mắc bệnh hơn.
Để cải thiện tình trạng thiếu máu trong thai kỳ, mẹ bầu cần bổ sung thực phẩm đúng cách, giúp cơ thể hấp thu sắt tối ưu và đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất cho thai nhi phát triển khỏe mạnh. Vậy thực đơn cho mẹ bầu thiếu máu cần bổ sung những gì, mẹ hãy theo dõi tiếp ngay sau đây.
Xem thêm: Dấu hiệu thai phát triển tốt 3 tháng đầu mẹ nên biết
2. Bà bầu bị thiếu máu nên ăn gì? 9 thực phẩm bổ máu không nên bỏ qua
Thiếu máu khi mang thai phần lớn do thiếu sắt – dưỡng chất thiết yếu giúp tạo hồng cầu và vận chuyển oxy trong cơ thể. Vì vậy, để cải thiện tình trạng này, mẹ nên bổ sung đúng thực phẩm giàu sắt như thịt bò, thịt ức gà, lòng đỏ trứng gà, cá hồi, cải bó xôi…
2.1. Thịt bò
Thực đơn cho bà bầu thiếu máu không thể bỏ qua thịt bò. Đây là nguồn cung cấp sắt heme – loại sắt dễ hấp thu, với khoảng 2,6mg sắt/100g thịt bò. Mẹ có thể chế biến thành bò hầm, bò xào với rau củ hay cháo thịt bò để đa dạng thực đơn mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.
2.2. Thịt ức gà
Ức gà chứa khoảng 1mg sắt/100g cùng lượng đạm cao, ít chất béo. Mẹ bầu có thể hấp, luộc hoặc làm salad ức gà, giúp dễ tiêu và hỗ trợ tăng cường hồng cầu. Tuy nhiên, mẹ bầu nên đảm bảo nấu chín thịt gà hoàn toàn ở nhiệt độ tối thiểu 165°F (khoảng 74°C) để phòng ngừa nguy cơ nhiễm khuẩn.
Tham khảo: Thực đơn cho mẹ bầu 3 tháng đầu vào con không vào mẹ
2.3. Lòng đỏ trứng gà
Mỗi 100g lòng đỏ trứng chứa khoảng 2,73mg sắt, đồng thời bổ sung vitamin D và các dưỡng chất thiết yếu khác. Mẹ nên ăn 3 – 4 quả trứng mỗi tuần, có thể luộc hoặc chưng cùng cháo để bổ sung sắt cung cấp dinh dưỡng cho sự phát triển của thai nhi.
2.4. Cá hồi
Cá hồi cũng là món ăn nên đưa vào thực đơn bổ sung máu cho bà bầu. Bởi vì cá hồi chứa khoảng 0,3mg sắt/100g cùng lượng omega-3 dồi dào giúp hỗ trợ phát triển trí não thai nhi. Với cá hồi, mẹ có thể chế biến thành nhiều món như hấp, nướng hoặc làm salad thay đổi vị và dễ ăn hơn.
Tìm hiểu thêm: Bầu nên ăn cá gì và kiêng cá gì để tốt cho thai kỳ?
2.5. Cải bó xôi
Thực đơn cho bà bầu thiếu máu nên có cải bó xôi (rau chân vịt). Loại rau này cung cấp khoảng 2,7mg sắt/100g, giàu folate và chất chống oxy hóa. Những dưỡng chất này không chỉ cải thiện tình trạng thiếu máu ở mẹ bầu còn hỗ trợ cho thai nhi phát triển khỏe mạnh. Theo đó, mẹ có thể chế biến cải bó xôi bằng nhiều cách như xào với dầu oliu, nấu canh hoặc trộn salad.
2.6. Bông cải xanh
Bông cải xanh cũng là thực phẩm tốt cho mẹ bầu thiếu máu. Thực phẩm này cung cấp khoảng 0,7mg sắt/100g cùng vitamin C giúp tăng hấp thu sắt. Khi chế biến bông cải xanh đưa vào thực đơn cho mẹ bầu thiếu máu, mẹ chỉ nên luộc hoặc xào nhẹ để giữ trọn dưỡng chất.
2.7. Chuối
Chuối chứa khoảng 0,3mg sắt/100g, là trái cây bổ sung năng lượng, vitamin B6, kali và giúp hỗ trợ tiêu hóa. Ngoài ra, chuối còn giúp giảm cảm giác buồn nôn trong thai kỳ và hỗ trợ điều hòa huyết áp nhờ hàm lượng kali dồi dào. Để bổ sung, mẹ có thể ăn chuối chín trực tiếp hoặc làm sinh tố.
Gợi ý: Thực đơn cho bà bầu 3 tháng giữa đủ chất và lưu ý
2.8. Bí đỏ
Khi đề cập đến thực đơn cho bà bầu thiếu máu, bí đỏ là một trong những thực phẩm không thể bỏ qua. Loại quả này chứa khoảng 0,8mg sắt/100g, cùng kẽm và vitamin A giúp hỗ trợ tái tạo máu. Đối với bí đỏ, mẹ có thể chế biến thành nhiều món như nấu cháo, súp bí đỏ hoặc hấp chín để bổ sung thường xuyên và không bị ngán.
2.9. Yến mạch
Nếu chưa biết bà bầu thiếu máu nên ăn gì, đừng bỏ qua yến mạch. Với hàm lượng sắt khoảng 4,34 mg sắt/100g, yến mạch giúp bổ sung sắt hiệu quả. Đồng thời, nguồn chất xơ dồi dào trong yến mạch cũng hỗ trợ cải thiện tình trạng táo bón thường gặp trong thai kỳ. Mẹ có thể dùng yến mạch nấu cháo, pha với sữa hoặc làm bánh ăn nhẹ để thay đổi khẩu vị.
Ngoài ra, mẹ bầu cũng nên bổ sung các thực phẩm giàu sắt khác như đậu lăng, đậu nành, hạt chia, hạt bí, hạt hướng dương,… để thay đổi khẩu vị và cung cấp đủ dưỡng chất cho thai nhi phát triển khỏe mạnh.
Xem thêm: Thực đơn cho bà bầu 3 tháng cuối đủ chất, vào con không vào mẹ
3. Gợi ý các món canh không nên bỏ qua trong thực đơn cho bà bầu thiếu máu
Mẹ bầu thiếu máu có thể tham khảo một số món canh như canh bầu nấu nghêu, canh gà hạt sen, canh củ cải thịt bò… Cụ thể như dưới đây:
3.1. Canh bầu nấu nghêu
Bà bầu thiếu máu nên ăn gì? Câu trả lời là canh bầu nấu nghêu. Nghêu là nguồn thực phẩm giàu sắt, thậm chí hàm lượng sắt trong nghêu có thể cao hơn nhiều loại thịt đỏ như thịt bò. Bên cạnh đó, nghêu còn cung cấp kẽm, phốt pho và nhiều khoáng chất thiết yếu giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ quá trình tạo máu và duy trì sức khỏe cho mẹ bầu trong thai kỳ.
3.2. Canh gà hạt sen
Nếu đang xây dựng thực đơn cho bà bầu thiếu máu, mẹ hãy thử món canh gà hạt sen. Món canh này không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho mẹ bầu. Thịt gà chứa nguồn đạm chất lượng cao cùng các vitamin nhóm B, vitamin D, E, K và các khoáng chất như phốt pho, canxi, góp phần đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho sự phát triển của thai nhi. Khi kết hợp với hạt sen, món canh này còn hỗ trợ quá trình tạo hồng cầu, giúp mẹ duy trì thể trạng khỏe mạnh và ổn định huyết áp trong thai kỳ.
Dành cho mẹ: Các loại hạt tốt cho mẹ bầu và thai nhi không nên bỏ qua
3.3. Canh củ cải thịt bò
Canh củ cải thịt bò là lựa chọn lý tưởng cho thực đơn của bà bầu thiếu máu nhờ hàm lượng sắt dồi dào từ thịt bò. Kết hợp với củ cải giàu chất xơ, vitamin C và các chất chống oxy hóa, món canh không chỉ hỗ trợ hấp thu sắt tốt hơn mà còn mang lại cảm giác thanh mát, dễ ăn, đặc biệt trong những ngày thời tiết nóng bức.
Ngoài các món ăn trên, mẹ bầu có thể thay đổi khẩu vị với nhiều món canh bổ dưỡng khác. Canh bí đỏ nấu sườn cung cấp sắt cùng nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho quá trình tạo máu và phát triển thai nhi. Canh cua rau đay giàu sắt, canxi và có tác dụng thanh nhiệt, giải nhiệt cơ thể hiệu quả. Canh khổ qua nhồi thịt là nguồn bổ sung sắt, folate (vitamin B9), vitamin B2, kẽm và magie, góp phần hỗ trợ tạo hồng cầu, tăng cường sức khỏe cho mẹ và thai nhi trong suốt thai kỳ.
Sữa Glico ICREO Balance Milk (số 0) 800g cho bé 0-12 tháng tuổi | Glico ICREO
Sữa mát Glico ICREO Balance Milk cho trẻ dưới 1 tuổi với dinh dưỡng cân bằng, hỗ trợ tiêu hóa và tăng sức đề kháng, vị sữa thanh nhạt, công nghệ giảm muối,...
614,000VNĐ
4. Tham khảo thực đơn cho bà bầu thiếu máu ăn ngon miệng
Sau khi đã tìm hiểu bà bầu thiếu máu nên ăn gì, mẹ cũng cần kết hợp các món ăn cho hợp lý để dễ tiêu hóa và đủ dưỡng chất. Dưới đây là gợi ý thực đơn giúp mẹ bầu ăn ngon miệng mà vẫn bổ máu hiệu quả:
5. Lưu ý khi thiết kế thực đơn cho bà bầu thiếu máu
Dưới đây là một số lưu ý quan trọng khi xây dựng thực đơn bổ sung máu cho bà bầu:
-
Đa dạng thực phẩm giàu sắt, kết hợp cả nguồn sắt động vật và thực vật để tăng hiệu quả bổ sung.
-
Tăng cường thực phẩm giàu vitamin C (cam, quýt, dâu, ổi,...) giúp cơ thể hấp thu sắt tốt hơn.
-
Chia nhỏ thành nhiều bữa ăn giúp cơ thể hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn để nâng cao sức khỏe và cải thiện tình trạng thiếu sắt.
-
Hạn chế thực phẩm cản trở hấp thu sắt như trà, cà phê,...
-
Không bỏ bữa sáng, bởi vì bữa sáng là thời điểm lý tưởng để bổ sung sắt và các vi chất dinh dưỡng.
-
Kết hợp cùng chất xơ giúp hạn chế táo bón thường gặp khi bổ sung sắt.
6. Câu hỏi thường gặp
Bên cạnh quan tâm thực đơn cho bà bầu thiếu máu, một số mẹ còn băn khoăn những điều sau:
6.1. Bà bầu thiếu máu không nên ăn gì?
Bà bầu bị thiếu máu nên hạn chế ăn các thực phẩm gây cản trở hấp thu sắt như trà đặc, cà phê (chứa tanin và caffeine), đồ ăn nhiều chất béo (gây ức chế tiêu hóa) và thực phẩm chế biến sẵn (ít giá trị dinh dưỡng, nhiều chất phụ gia).
6.2. Đâu là các loại trái cây bổ máu cho bà bầu?
Một số loại trái cây giàu sắt và vitamin C giúp bổ máu cho bà bầu đó là mận, nho, chuối, táo, bưởi, dâu tây, cam, lựu và kiwi. Những loại trái cây này vừa hỗ trợ hấp thu sắt hiệu quả mà còn cung cấp chất xơ và chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức khỏe cho cả mẹ và thai nhi.
Bật mí: Các loại trái cây tốt cho bà bầu và thai nhi nên bổ sung
Thiếu máu khi mang thai là tình trạng phổ biến nhưng có thể cải thiện nếu mẹ bầu ăn uống và nghỉ ngơi hợp lý. Hy vọng những gợi ý thực đơn cho bà bầu thiếu máu có thể giúp mẹ cải thiện sức khỏe bản thân, vừa tạo nền tảng phát triển tốt cho thai nhi.
Bên cạnh việc bổ sung dinh dưỡng, mẹ cũng đừng quên duy trì thói quen da kề da với bé ngay sau sinh. Bởi vì, cơ thể mẹ – nơi con khởi đầu sự sống và cũng là nơi đầu tiên con tìm thấy sự bình yên. Từ cái chạm đầu tiên da kề da, mẹ đã truyền cho con sức mạnh để lớn lên vững vàng.
Sữa Glico ICREO Balance Milk - Êm dịu như những cái ôm của mẹ, cho bé khởi đầu vững vàng từ ngày đầu tiên
Chỉ một cái ôm đầu tiên – nhưng là cái ôm kỳ diệu. Da kề da với mẹ trong 90 phút đầu đời (1) không chỉ mang lại cảm giác an toàn, ấm áp mà còn giúp bé thiết lập nền tảng cho hệ miễn dịch và tiêu hóa khỏe mạnh. Hơn cả một hành động âu yếm, khoảnh khắc này giúp trẻ nhận được nguồn lợi khuẩn quý giá (đặc biệt là Bifidobacterium spp. và Lactobacillus spp.). Nhờ đó hỗ trợ con tiêu hóa khỏe và đề kháng tốt hơn.
Nhận thấy da kề da mang đến những lợi ích thiết thực cho cả mẹ và bé, Tổ chức Y tế Thế giới (World Health Organization - WHO) đã ban hành hướng dẫn chính thức, công nhận da kề da là một tiêu chuẩn chăm sóc trẻ sơ sinh trên toàn cầu vào năm 2023.(2)
Nhằm duy trì những lợi ích quý giá của da kề da, nguồn dinh dưỡng cân bằng là yếu tố cốt lõi mà Glico ICREO muốn hướng đến. Chính vì thế, sữa Glico ICREO Balance Milk (cho bé dưới 1 tuổi) đã tiếp nối lợi ích da kề da và tinh chỉnh công thức, mang đến nguồn dưỡng chất cân bằng, êm dịu với hệ tiêu hóa của con từ những ngày đầu đời. Cụ thể, sản phẩm sở hữu những ưu điểm nổi bật như:
-
5 loại Nucleotides làm tăng độ cao lớp nhung mao ruột, giúp quá trình hoàn thiện đường ruột, tăng khả năng hấp thu dưỡng chất, đồng thời bảo vệ con yêu khỏi tác nhân gây bệnh. Kết hợp với Beta-carotene (tiền vitamin A) có nhiều trong sữa non góp phần giúp trẻ có đề kháng thêm vững vàng.
-
Chất xơ GOS và axit palmitic liên kết ở vị trí beta (OPO) giúp cải thiện khả năng hấp thu dinh dưỡng, nhẹ bụng và không táo bón.
-
Sữa còn độc quyền bổ sung tiền tố DHA từ dầu hạt tía tô xanh Nhật Bản, một thành phần có nguồn gốc thực vật lành tính, dịu nhẹ. Khi vào cơ thể sẽ tự chuyển hóa thành lượng DHA vừa đủ cho bé dễ dàng hấp thu để phát triển trí não tinh anh.
-
Ứng dụng công nghệ khử muối độc quyền bảo vệ thận non, hỗ trợ hạn chế nguy cơ trẻ bị mất nước và phát sốt vào mùa nắng nóng.
-
Vị thanh nhạt nhờ đường lactose 10.3% góp phần giúp con dễ làm quen mà không bỏ bú mẹ.
>> Mời mẹ tham khảo chi tiết về Glico ICREO Balance Milk cho bé TẠI ĐÂY.
Nguồn tham khảo:
1. WHO. Simple, but lifesaving: skin-to-skin contact immediately after birth | https://www.who.int/westernpacific/newsroom/feature-stories/item/simple--but-lifesaving--skin-to-skin-contact-immediately-after-birth (đã truy cập 18/06/2026).
2. WHO. Kangaroo mother care | https://iris.who.int/server/api/core/bitstreams/5e50c4bf-9eed-4208-a5a6-45dab3f89c6f/content (đã truy cập 18/06/2026).