1. Nguyên tắc bổ sung dinh dưỡng cho mẹ sinh thường
Chế độ ăn uống của mẹ sinh thường cần đảm bảo những yếu tố sau đây:
- Uống đủ nước: Mẹ nên uống 2-3 lít nước/ngày giúp cơ thể tạo và duy trì nguồn sữa chất lượng. Bên cạnh nước lọc, mẹ có thể bổ sung nước ép trái cây hoặc nước canh.
- Tăng lượng calo hợp lý: Theo khuyến cáo, phụ nữ cho con bú nên nạp khoảng 500kcal/ngày từ những loại thực phẩm giàu dưỡng chất.
- Bổ sung cân bằng các nhóm thực phẩm: Thực đơn ở cữ của mẹ sinh thường cần bổ sung cân bằng các dưỡng chất như Protein (thịt, cá, trứng,...), chất béo (bơ, các loại hạt,...), carbohydrate (khoai lang, trái cây,...).
- Cung cấp đủ vitamin và khoáng chất: Mẹ sinh thường nên có chế độ ăn uống cung cấp vitamin và khoáng chất (như sắt, canxi, vitamin D,...) giúp tăng cường sức khỏe và hỗ trợ nuôi dưỡng bé khỏe mạnh nhờ nguồn sữa từ mẹ.
- Hạn chế các thực phẩm dễ gây kích ứng: Mẹ nên tránh các thực phẩm dễ gây dị ứng, ảnh hưởng đến sức khỏe và chất lượng sữa như đậu nành, cà chua, hành tây,...
- Tăng cường thực phẩm lợi sữa: Để có nguồn sữa dồi dào và chất lượng cho con, mẹ nên bổ sung các thực phẩm lợi sữa như rau ngót, mồng tơi, yến mạch, hạt chia,...
Xem thêm: 11 loại trái cây lợi sữa cho mẹ sau sinh, gọi sữa về nhiều
Thực đơn của mẹ sinh thường cần bổ sung đầy đủ nhóm thực phẩm giàu dinh dưỡng hỗ trợ phục hồi sức khỏe và lợi sữa.
2. Tham khảo 8 thực đơn ở cữ cho mẹ sinh thường nhanh hồi phục, lợi sữa
Sau đây là 8 thực đơn giúp mẹ sinh thường mau lấy lại sức và kích thích nguồn sữa về nhiều và chất lượng:
2.1. Thực đơn sau sinh thường phòng ngừa thiếu máu
- Thịt bò xào hành tây: Món ăn này có thịt bò giúp mẹ bổ sung nhiều chất sắt để ngăn ngừa tình trạng thiếu máu sau sinh. Đồng thời, thịt bò xào hành tây xào chín mềm còn dễ ăn và vô cùng thơm ngon.
- Bông cải xanh xào thịt heo: Không chỉ có nguồn chất sắt dồi dào, bông cải xanh còn chứa kaempferol hỗ trợ giảm viêm, giúp mẹ nhanh hồi phục sức khỏe. Món ăn này cũng thơm ngon, phù hợp với khẩu vị của mẹ sau sinh.
- Canh rau bồ ngót nấu mướp cùng thịt băm: Trong món ăn này có rau ngót lợi sữa và mướp tạo hương vị thanh mát, giúp mẹ ăn ngon miệng hơn.
2.2. Mâm cơm cữ bà đẻ giảm nguy cơ táo bón
- Thịt heo xào mướp: Trong mướp chứa nhiều chất xơ, hỗ trợ mẹ sau sinh đi ngoài dễ dàng hơn, phòng tránh nguy cơ táo bón.
- Rau diếp cá trộn thịt bò: Hàm lượng chất xơ cao trong rau diếp cá có công dụng làm mềm phân, hỗ trợ điều trị táo bón sau sinh. Thêm nữa, món rau diếp cá trộn thịt bò còn cung cấp nhiều chất sắt và có hương vị chua, ngọt và mặn kết hợp hài hòa.
- Canh mồng tơi: Mồng tơi giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ giúp cải thiện tình trạng đi ngoài khó khăn sau sinh. Đồng thời, canh rau mồng tơi còn có hương vị mát thanh, giúp mẹ ngon miệng hơn trong những ngày oi bức.
Không chỉ giàu dinh dưỡng hỗ trợ điều trị táo bón sau sinh, canh mồng tơi còn có hương vị thanh mát, dễ ăn.
2.3. Mâm cơm bà đẻ bổ sung canxi giúp xương răng chắc khỏe
- Tôm rim thịt: Tôm giàu canxi giúp mẹ và bé có hệ xương chắc khỏe hơn. Không chỉ vậy, tôm rim thịt còn dậy vị mặn ngọt, mẹ thưởng thức ngon miệng với cơm.
- Trứng xào đậu cô ve: Sự kết hợp giữa trứng và đậu cove bổ sung cho mẹ nguồn canxi dồi dào có lợi cho sức khỏe xương và răng.
- Canh cải bó xôi nấu tôm tươi: Trong cải bó xôi và tôm tươi đều có nhiều canxi giúp mẹ sau sinh tăng cường độ chắc khỏe của hệ xương, răng.
2.4. Thực đơn cho mẹ sinh thường lợi sữa
- Giò heo hầm đu đủ xanh: Đây là món ăn được biết đến rộng rãi với khả năng tạo nguồn sữa dồi dào cho mẹ sau sinh. Ngoài ra, giò heo hầm đu đủ xanh còn giàu dinh dưỡng giúp mẹ mau hồi phục sức khỏe.
- Thịt dê xào thơm: Thịt dê là nguồn bổ sung nhiều omega-3, omega-6, axit béo,... hỗ trợ “gọi” sữa về nhanh hơn. Không chỉ bổ dưỡng, thịt dê xào thơm còn có hương vị hấp dẫn.
- Bầu luộc: Đây là món ăn thanh mát và bổ sung nhiều nước để giúp cơ thể mẹ sản xuất nguồn sữa dồi dào cho bé.
Xem thêm: Ăn gì để nhiều sữa? Gợi ý 15 thực phẩm lợi sữa cho mẹ bỉm
2.5. Mâm cơm giúp mẹ sinh thường đẹp da, đẹp tóc
- Cá hồi áp chảo: Với hàm lượng omega-3 cao, cá hồi hỗ trợ kháng viêm và giúp mẹ có làn da khỏe đẹp sau sinh.
- Giá xào mướp: Giá có công dụng hỗ trợ mẹ sau sinh khôi phục vẻ đẹp của mái tóc và làn da. Món giá xào mướp còn có hương vị ngon miệng, thanh mát, phù hợp với ngày hè oi bức.
- Canh cà chua trứng: Cà chua cung cấp nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa giúp mẹ lấy lại làn da khỏe khoắn hơn. Kết hợp với trứng giàu biotin có tác dụng làm đẹp mái tóc của mẹ sau sinh.
Canh cà chua trứng giúp mẹ lấy lại vẻ đẹp khỏe khoắn cho làn da và mái tóc.
2.6. Thực đơn ở cữ cho mẹ sinh thường bổ sung đạm cho mẹ ở cữ sau sinh
- Thịt kho trứng: Thịt heo kết hợp với trứng cung cấp cho mẹ nguồn chất đạm dồi dào. Ngoài ra, món này còn đậm vị, dễ ăn.
- Hoa thiên lý xào thịt bò: Thịt bò giàu chất đạm kết hợp với hoa thiên lý hỗ trợ cải thiện tình trạng táo bón và bệnh trĩ sau sinh.
- Canh bí đỏ nấu xương: Bí đỏ giúp mẹ bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất cải thiện sức khỏe sau sinh. Không những vậy, canh bí đỏ nấu xương còn giàu dinh dưỡng, thanh ngọt.
Sữa Glico ICREO số 0 Balance Milk 800g (0-12 tháng)
Sữa Glico ICREO số 0 800g (Balance Milk) mang đến nguồn dinh dưỡng cân bằng, tốt cho tiêu hóa, dễ hấp thu, giúp trẻ phát triển toàn diện khỏe mạnh. Mua ngay!
614,000VNĐ
2.7. Thực đơn giúp làm ấm cơ thể mẹ sau sinh thường
- Gà kho gừng: Gà kho gừng có tác dụng hỗ trợ làm ấm cơ thể của mẹ sinh thường. Ngoài ra, món ăn này còn giúp mẹ tiêu hóa thuận lợi hơn.
- Bí đao kho tiêu: Bí đao vừa hỗ trợ làm ấm cơ thể vừa có hương vị ngon miệng, dễ chế biến.
- Canh hẹ nấu đậu hũ: Hẹ có công dụng giảm viêm, giải độc gan hiệu quả cho mẹ sau sinh. Đặc biệt, món canh hẹ nấu đậu hũ là món ăn thanh mát và dễ làm.
Xem thêm: Bà đẻ ăn được quả gì? TOP 10 loại trái cây tốt cho mẹ nuôi con bú
2.8. Bữa cơm ở cữ giàu vitamin A cho mẹ sinh thường
- Cá chép kho tộ: Cá chép chứa nguồn vitamin A dồi dào có công dụng lợi sữa. Đồng thời, cá chép kho tộ ít dầu mỡ, gia vị còn là món ngon cực kì đưa cơm với mẹ sau sinh.
- Cà rốt luộc: Beta-carotene có trong cà rốt có tác dụng hỗ trợ thị lực, đồng thời giúp mẹ và bé có hệ miễn dịch khỏe mạnh hơn.
- Canh rau cải xanh thịt bằm: Rau cải xanh bổ sung nhiều vitamin A có lợi cho sức khỏe của mẹ sau sinh. Ngoài ra, món canh rau cải xanh thịt bằm còn có hương vị hấp dẫn, bổ dưỡng.
Canh rau cải xanh thịt bằm là món ngon, bổ dưỡng phù hợp nằm trong thực đơn ở cữ của mẹ sinh thường.
3. Một số điều cần tránh khi xây dựng thực đơn sau sinh thường
Chế độ dinh dưỡng cho mẹ sau sinh thường cần tránh một số thực phẩm sau đây:
- Các loại cá chứa nhiều thủy ngân: Nhóm thực phẩm này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển não bộ và hệ thần kinh của trẻ sơ sinh (chậm phát triển trí tuệ, suy giảm trí nhớ, mất ngủ,..).
- Thực phẩm/đồ uống chứa caffeine: Mẹ không nên tiêu thụ quá nhiều cà phê, trà, socola,... Vì nhóm thực phẩm hoặc đồ uống chứa caffein có thể khiến trẻ khó ngủ hoặc ngủ không sâu giấc.
- Chế độ ăn chay trường: Trẻ bú sữa mẹ có chế độ ăn chay lâu dài thường bị thiếu vitamin B12. Nếu lượng vitamin B12 quá thấp nhiều khả năng làm tổn thương hệ thần kinh của bé sơ sinh.
Xem thêm: Những loại trái cây gây mất sữa, ít sữa mẹ nên tránh
Xem thêm: 12 loại thực phẩm gây mất sữa mà mẹ cần hạn chế ăn sau sinh
Trên đây là các thực đơn ở cữ cho mẹ sinh thường mà sản phụ có thể tham khảo và áp dụng. Bên cạnh bổ sung dinh dưỡng lợi sữa, mẹ cũng đừng quên thường xuyên ôm ấp da kề da cùng con để gọi sữa về nhanh hơn. Trong trường hợp quá căng thẳng vì chưa có sữa, mẹ có thể cho con uống tạm sữa công thức bổ sung dinh dưỡng cân bằng, êm dịu với hệ tiêu hóa của trẻ nhé.
Sữa Glico ICREO Balance Milk - Nguồn dinh dưỡng cân bằng, êm dịu như cái ôm da kề da đầu đời cùng mẹ
Sau khoảnh khắc chào đón con chào đời, hy vọng mẹ đã có cơ hội được da kề da cùng con đủ 90 phút. Bởi đây là khoảng thời gian cực kì ý nghĩa mang đến cho bé yêu những lợi thế về sức khỏe đầu đời. Da kề da giúp trẻ tiếp nhận nguồn lợi khuẩn từ mẹ, từ đó giúp con hoàn thiện đường ruột, cải thiện khả năng tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng. Đồng thời, phương pháp này còn giúp con tiếp nhận kháng thể IgA và IgG có trong những giọt sữa vàng từ mẹ, có tác dụng củng cố hàng rào miễn dịch tự nhiên của trẻ.
Với hành trình hơn 100 năm theo đuổi triết lý nuôi con tự nhiên giúp trẻ khỏe mạnh phát triển, Glico ICREO Việt Nam mong muốn có thể giúp trẻ tiếp tục duy trì 2 lợi ích tuyệt vời từ da kề da: hệ tiêu hóa khỏe mạnh và đề kháng vững vàng. Để làm được điều này, Glico ICREO Balance Milk được tạo ra với nguồn dinh dưỡng cân bằng, êm dịu như những cái ôm đầu đời với mẹ.
Cụ thể, sản phẩm chứa 5 loại Nucleotides hỗ trợ hoàn thiện đường ruột, cùng GOS và axit palmitic giúp trẻ êm bụng, phòng ngừa táo bón. Ngoài ra, như da kề da, 5 loại Nucleotides cũng có khả năng kích thích sản sinh kháng thể IgA và IgG, cùng thành phần beta-carotene giúp “tấm khiên” đề kháng của trẻ thêm vững vàng, bảo vệ con khỏi nguy cơ mắc bệnh vặt.
Không những vậy, sữa Glico ICREO Balance Milk là sản phẩm duy nhất trên thị trường được bổ sung tiền tố DHA giúp trẻ sở hữu trí tuệ tinh anh. Đồng thời, sản phẩm còn ghi điểm bởi hương vị ngọt thanh giúp trẻ dễ thích nghi, công nghệ giảm muối độc quyền bảo vệ thận non yếu của bé, hệ dưỡng chất giúp con phát triển tầm vóc khỏe khoắn.
Sữa Glico ICREO Balance Milk giúp con yêu có khởi đầu khỏe mạnh, tạo đà tăng trưởng tối ưu trong hành trình phát triển phía trước.
>> Mời mẹ cùng tham khảo chi tiết về sữa Glico ICREO Balance Milk cũng như các sản phẩm chất lượng khác của Glico ICREO TẠI ĐÂY.
Tài liệu tham khảo:
1. Stephanie Booth. New Mom’s Guide to Nutrition After Childbirth (Đã truy cập 09 04 2025).