11 thực đơn cho bé 2 tuổi đủ dưỡng chất, dễ làm cho mẹ

1. Khám phá nhu cầu dinh dưỡng của trẻ 2 tuổi

Ở độ tuổi này, mức năng lượng bé cần hàng ngày khoảng 1.000 - 1.400 calo. Để đáp ứng đủ nhu cầu này, ngoài uống 480 - 720ml sữa, trẻ nên có 3 bữa chính và 1 - 2 bữa phụ. Trong đó bao gồm 120 - 150g protein (từ thịt, cá, trứng,…), 150 - 200g tinh bột (từ gạo, nếp, khoai,...), 150 - 200g rau xanh và trái cây cùng 30 - 40g chất béo (trong dầu mè, dầu ô liu, dầu cá,…). 

Bữa ăn của trẻ 2 tuổi nên có đủ 4 nhóm chất thiết yếu.

Đặc biệt, đây cũng là thời điểm bé tăng chiều cao mạnh mẽ, nên mẹ hãy tích cực bổ sung thực phẩm giàu canxi, vitamin D cho con (gồm 700mg canxi, 600 IU vitamin D mỗi ngày).

Nhờ thế giúp bé phát triển xương răng chắc khỏe, cao lớn vượt trội.

2. Nguyên tắc xây dựng thực đơn cho bé 2 tuổi

Bên cạnh hiểu rõ nhu cầu năng lượng và dinh dưỡng của trẻ, mẹ đừng quên lưu lại các nguyên tắc thiết kế thực đơn dành cho bé 2 tuổi hữu ích sau đây:

• Xây dựng chế độ ăn có đủ 4 nhóm chất cơ bản gồm chất đạm, chất béo, chất bột đường, vitamin và khoáng chất.
• Cho trẻ thử nhiều loại thực phẩm khác nhau giúp bổ sung đủ dưỡng chất thiết yếu và không bị ngán.
• Hạn chế tối đa những thực phẩm có nguy cơ gây hại cho con như thức ăn nhanh, đồ ngọt,...
• Đảm bảo mỗi bữa ăn đều đủ lượng, đủ chất theo nhu cầu của bé hàng ngày.
• Trang trí bữa ăn đẹp mắt giúp kích thích cảm giác ngon miệng cho trẻ.

Xem thêm: Bật mí 15 thực phẩm ăn dặm cho bé đủ chất và khỏe mạnh

3. Gợi ý thực đơn cho bé 2 tuổi giàu dinh dưỡng, tăng cân tốt

Mẹ có thể tham khảo những gợi ý sau đây để con yêu luôn có bữa ăn thơm ngon, đủ dưỡng chất:

3.1 Thực đơn 1

Glico ICREO Grow-up Milk (820g)

Sữa Glico ICREO số 1 820g (Grow-up Milk) bổ sung MFGM giúp trẻ từ 1 - 3 tuổi phát triển hệ thần kinh, hệ miễn dịch cùng dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể khỏe mạnh. Chọn ngay!

545,000VNĐ

3.2. Thực đơn 2

3.3 Thực đơn 3

Xem thêm: TOP 10 loại thực phẩm giàu sắt cho bé dễ tìm mà mẹ nên biết

3.4 Thực đơn 4

3.5. Thực đơn 5

Xem thêm: Mách mẹ 10 thực phẩm giàu canxi cho bé bổ dưỡng, dễ tìm

3.6. Thực đơn 6

3.7. Thực đơn 7

3.8. Thực đơn 8

Xem thêm: Bổ sung chất xơ cho bé: Lợi ích, thực phẩm và lưu ý

3.9. Thực đơn 9

3.10. Thực đơn 10

Xem thêm: Trẻ thiếu kẽm nên bổ sung gì? 9 thực phẩm giàu kẽm cho bé

3.11. Thực đơn 11

Lưu ý: Có thể thấy, trong thực đơn cho bé 2 tuổi, tuy thực phẩm đã trở thành nguồn cung cấp năng lượng và dinh dưỡng chính yếu, nhưng con vẫn cần uống thêm sữa hàng ngày.

Vì thế, mẹ nên chọn loại sữa cân đối dinh dưỡng, dễ tiêu hóa để đảm bảo bé phát triển toàn diện. 

Xem thêm: Hành trình ăn dặm kiểu Nhật: Gợi ý thực đơn chuẩn cho bé yêu

Muốn con bụng khỏe, ăn ngon, mẹ chọn ngay Glico ICREO Grow-up Milk nhé!

Với kinh nghiệm đồng hành cùng nhiều mẹ Nhật nuôi con theo triết lý cân bằng, thương hiệu Glico ICREO đã nghiên cứu công thức Glico ICREO Grow-up Milk dành riêng cho trẻ 1 - 3 tuổi. Không chỉ sở hữu nguồn sữa chất lượng và hương vị thơm ngon, sản phẩm còn giúp bé đạt được nhiều cột mốc phát triển vượt trội nhờ những dưỡng chất độc đáo sau:

• Thừa hưởng 5 loại Nucleotides và tiền tố DHA từ chiết xuất dầu tía tô xanh Nhật Bản từ phiên bản Glico ICREO Balance Milk hỗ trợ trẻ tiêu hóa khỏe, sức đề kháng vững vàng.
• Chứa “màng cầu béo” MFGM với hơn 150 loại protein và lipid, góp phần xây dựng nền tảng vững chắc để trẻ phát triển trí não tối ưu.

Thành phần MFGM trong sữa Glico ICREO Grow-up Milk giúp con hoàn thiện cảm xúc, phát triển trí não tối ưu.

• Có thêm khoáng chất kẽm hỗ trợ cải thiện sức đề kháng tự nhiên cùng vitamin K thúc đẩy trẻ tăng chiều cao mạnh mẽ

>> Glico ICREO Grow-up Milk hiện được bán trên website chính thức của hãng, cửa hàng Mẹ & Bé (như Con Cưng, Kid Plaza) hoặc sàn thương mại điện tử (như Shopee, Lazada) giúp mẹ dễ dàng đặt mua trực tuyến.

Xem thêm: Mách mẹ 10 cách dạy trẻ 2 tuổi tập nói sớm, nói chuẩn siêu dễ

4. Bật mí các món ngon cho trẻ 2 tuổi thích mê

Sau đâu là các bước chế biến một số món ăn bổ dưỡng giúp thực đơn cho bé 2 tuổi thêm hấp dẫn, mẹ lưu ngay nhé:

4.1. Cơm nắm

Món ăn có đủ tinh bột (từ cơm), chất đạm (từ cá) và chất xơ (từ súp lơ) giúp trẻ dễ dàng hấp thu. Ngoài ra, tạo hình của từng viên cơm cực kỳ đẹp mắt, kích thích vị giác cho bé. 

Nguyên liệu: 1 - 2 nắm cơm nhỏ, cá basa, súp lơ

Cách thực hiện: Mẹ rửa sạch, hấp chín súp lơ và cắt thành từng miếng nhỏ. Sau đó, mẹ lấy cá rửa với nước muối, hấp chín và xé sợi nhỏ. Cuối cùng, mẹ trộn rau, cá, cơm với nhau rồi vo thành viên tròn (có thể trang trí thêm rong biển, cà rốt,... tùy sở thích của trẻ).

4.2. Canh đậu phụ

Canh đậu phụ vừa có vị thanh nhạt, dễ ăn; vừa đảm bảo đầy đủ dưỡng chất cho trẻ 2 tuổi. Tùy theo khẩu vị của con, mẹ thay đổi thịt băm thành tôm hoặc nghêu, hàu đều được.

Nguyên liệu: 150g thịt nạc băm, 2 quả cà chua, 200g giá đỗ, 2 miếng đậu hũ non, hành lá/rau mùi, gia vị

Cách thực hiện: Mẹ rửa sạch thịt nạc, băm nhỏ rồi ướp với hạt nêm. Tiếp theo, mẹ rửa giá, cà chua và đậu hũ. Sau đó, mẹ đun nóng chút dầu ăn, phi thơm hành tím, xào chín thịt với cà chua băm nhỏ và thêm nước lọc. Đến khi nước sôi, mẹ thêm đậu hũ non cắt miếng nhỏ và nêm nêm gia vị.

Dựa trên sở thích của con, mẹ có thể thêm bất kỳ nguyên liệu nào như tôm, nấm kim châm,... vào chén canh đậu phụ.

4.3. Thịt viên sốt cà chua

Mẹ dễ dàng thay đổi khẩu vị cho bé bằng món thịt viên sốt cà chua chua ngọt. Ngoài ra, món ăn này cung cấp chất đạm, vitamin,... giúp trẻ tăng cân tốt.

Nguyên liệu: 400g thịt lợn nạc vai, 3 quả cà chua tươi, 3 củ hành khô, hành lá/rau mùi

Cách thực hiện: Mẹ rửa sạch thịt, băm nhỏ và nêm chút gia vị. Kế tiếp, mẹ vo viên thịt và chiên vàng đều các mặt. Sau đó, mẹ xào cà chua thái nhỏ và cho thịt vào đun thêm vài phút.

Mong rằng những thực đơn cho bé 2 tuổi đề xuất trong bài viết giúp mẹ có thêm nhiều ý tưởng để bữa ăn hàng ngày thêm phần thú vị. Ngoài ra, mẹ đừng quên cho trẻ uống đủ sữa theo nhu cầu giúp nhanh cao lớn, thông minh nhé!

Nguồn tham khảo:

1. Trạm Y tế phường Hòa Thạnh. Thực đơn 10 món ngon cho bé 2 tuổi biếng ăn đổi vị 7 ngày không chán (đã truy cập 19 02 2025).

2. Hellobacsi. 30 thực đơn cho bé 2 tuổi: Đủ chất, thơm ngon, bé tăng cân đều (đã truy cập 19 02 2025).