Thực đơn cho bé 3 tuổi tăng cân, chiều cao đều và ổn định

1. Thực đơn dành cho trẻ 3 tuổi cần có những dưỡng chất nào?

Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, chế độ dinh dưỡng trong 1 ngày của trẻ từ 3 đến 5 tuổi cần đáp ứng những thực phẩm với hàm lượng như sau

Chế độ ăn hàng ngày cần cung cấp đầy đủ dưỡng chất và năng lượng để tạo tiền đề cho con phát triển toàn diện. 

Xem thêm: Bật mí 15 thực phẩm ăn dặm cho bé đủ chất và khỏe mạnh

2. Gợi ý một số thực đơn cho bé 3 tuổi tăng cân và chiều cao tốt

Việc xây dựng thực đơn lành mạnh và khoa học cho trẻ 3 tuổi không hề dễ dàng, đặc biệt là với trẻ 3 tuổi đang có nhu cầu năng lượng rất lớn. Dưới đây là một số gợi ý thực đơn đơn dành cho bé 3 tuổi mà mẹ có thể tham khảo và áp dụng.

Thực đơn 1

• Sáng: Bún bò + sữa
• Bữa trưa: Cơm + tôm sốt cà + đậu que xào + canh mồng tơi nấu thịt + bưởi
• Bữa chiều: Nui sao nấu thịt heo
• Bữa tối: Cơm + gà kho khoai môn + khoai tây cà rốt xào + canh cải thảo + xoài + váng sữa

Thực đơn 2

• Sáng: Phở gà + sữa
• Bữa trưa: Cơm + đậu hũ nhồi thịt + rau muống xào + canh bí đỏ + hồng xiêm (sapoche)
• Bữa chiều: Bún mọc
• Bữa tối: Cơm + vịt kho gừng + măng xào + canh rau dền + vú sữa + phô mai

Thực đơn 3

• Sáng: Hủ tiếu sườn + sữa
• Bữa trưa: Cơm + sườn xào chua ngọt + đậu bắp luộc + canh chua tôm + chuối
• Bữa chiều: Bún riêu
• Bữa tối: Cơm + tôm kho + mướp xào giá + canh mồng tơi + sơ ri + bánh flan

Thực đơn 4

• Sáng: Bánh canh giò heo + sữa
• Bữa trưa: Cơm + bò sốt vang + bắp cải xào cà chua + canh nấm + kiwi
• Bữa chiều: Súp cua óc heo
• Bữa tối: Cơm + bò viên sốt + bông bí cà rốt xào tỏi + canh khoai sọ rau muống nấu sườn + nhãn + sữa chua

Mẹ nên thường xuyên thay đổi thực đơn cho bé 3 tuổi để kích thích con ăn ngon và nhiều hơn. 

Thực đơn 5

• Sáng: Bún thịt nướng + sữa
• Bữa trưa: Cơm + thịt kho trứng cút + bông thiên lý xào tỏi + canh nấm cải ngọt nấu thịt gà + mãng cầu (na)
• Bữa chiều: Bánh hỏi thịt heo
• Bữa tối: Cơm + bò hầm hành tây đậu Hà Lan + cải thìa xào nấm + canh bầu nấu tôm + mít + sữa

Thực đơn 6

• Sáng: Bánh bao + sữa
• Bữa trưa: Cơm + tôm rim + rau lang xào tỏi + canh bí xanh hạt sen nấu thịt gà + đào 
• Bữa chiều: Mì ý sốt cà
• Bữa tối: Cơm + cá chẽm sốt chua ngọt + su su xào tỏi + canh cải dún nấu thịt + ổi + váng sữa

Thực đơn 7

• Sáng: Xôi mặn + sữa
• Bữa trưa: Cơm + cá hồi áp chảo + đậu que xào + canh tần ô củ sen nấu thịt + thơm
• Bữa chiều: Cháo gà
• Bữa tối: Cơm + thịt bò xào hành tây + bông cải cà chua xào + canh rau muống nấu tôm + việt quất + phô mai

Glico ICREO Learning Milk (820g)

Glico ICREO Learning Milk (Glico ICREO số 3) được đóng gói trong lon thiếc màu xanh đặc trưng, dạng bột thơm nhẹ, dinh dưỡng cân bằng nay đã có thêm Lutein - Dưỡng chất chống oxy hoá, hỗ trợ bảo vệ mắt khỏi ánh sáng xanh để bé tinh anh trong hành trình học hỏi!

525,000VNĐ

3. Những món ngon không nên bỏ qua khi xây dựng thực đơn cho trẻ 3 tuổi

Để thực đơn cho bé 3 tuổi thêm phần đa dạng, phong phú thì mẹ có thể thêm vào những món ngon siêu đơn giản dưới đây. Lưu ý, các công thức này phù hợp với gia đình 4 người nên mẹ có thể gia giảm nguyên liệu tùy theo số lượng thành viên nhé. 

3.1. Cà tím sốt chua ngọt

Món ăn này không chỉ lạ miệng mà còn có cách chế biến đơn giản và nhanh chóng, cụ thể: 

• Xay nhỏ 20g thịt heo mỡ, còn 320g cà tím thì mẹ thái lát chéo thành từng miếng vừa ăn.
• Hòa tan 200g nước lọc với 20g giấm gạo. Sau đó nêm thêm đường, nước mắm, bột ngọt,... cho vừa ăn. 
• Áp chảo cà tím đã thái lát với ít dầu ăn, rồi cho ra đĩa. 
• Phi thơm đầu hành trắng với phần dầu ăn còn dư sau khi áp chảo cà tím rồi cho thịt lợn mỡ vào xào chín. 
• Sau đó cho nước sốt vừa pha vào, đun nhỏ lửa khoảng 3 phút thì cho cà tím vào đun thêm 1 phút nữa rồi tắt bếp. Cuối cùng cho hành lá lên trên.

3.2. Canh gà mọc viên

Với món canh này, mẹ có thể để các thành viên ăn kèm cơm, bún hoặc nui đều rất ngon. Cách làm cụ thể như sau:

• Ướp 1/2 con gà với một ít hạt nêm, sau đó cho gà vào nấu chín với 1,5l nước.
• Trộn hỗn hợp 100g giò sống, nấm (nấm hương và mộc nhĩ cắt nhỏ), cà rốt, ngò băm với nhau. Sau đó vo viên chúng. 
• Bắt nồi nước luộc gà lên bếp. Lần lượt cho 50g củ sen cắt miếng, 10 trái táo tàu (táo đỏ khô), đậu phộng vào. Kế tiếp nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
• Khi nào bắt đầu ăn, mẹ mở lửa cho canh sôi rồi cho từng viên mọc vào để bé và gia đình cùng thưởng thức nhé.

Canh gà mọc viên là món không thể thiếu trong thực đơn cho bé 3 tuổi bởi vừa thơm ngon, vừa giàu dinh dưỡng.

3.3. Canh nấm gà lá giang

Theo Đông y, lá giang vị chua và tính mát. Vì thế, mẹ có thể nấu món canh gà lá giang này cho cả nhà thưởng thức vào những ngày oi bức để thanh nhiệt cơ thể:

• Rửa sạch 200g măng chua rồi cắt vừa ăn, cà chua cắt múi cau còn lá giang thì mẹ vò sơ. 
• Gà chặt 1/2 con gà thành các miếng vừa ăn, sau đó ướp với hạt nêm và hành tím băm trong 10 phút.  
• Phi hành tím băm cho thơm, cho gà vào xóc nhanh tay, tắt lửa.
• Đun sôi 1,5 lít nước, thả gà vào nấu chín. Lần lượt cho măng chua, cà chua, lá giang, ớt hiểm vào, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt lửa.

Xem thêm: Hành trình ăn dặm kiểu Nhật: Gợi ý thực đơn chuẩn cho bé yêu

4. Một số lưu ý khi lên thực đơn dành cho bé 3 tuổi

Để lên thực đơn dành cho các bé 3 tuổi được hiệu quả, mẹ cần lưu ý một số vấn đề sau:

• Thường xuyên thay đổi món để tránh tình trạng trẻ bị chán ăn. 
• Ưu tiên nông sản địa phương để đảm bảo nguyên liệu luôn được tươi ngon.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong suốt quá trình chế biến thức ăn.
• Hạn chế nêm nếm gia vị vào món ăn của trẻ. Nếu cha mẹ ăn cùng, có thể làm chén nước chấm riêng.

5. Câu hỏi thường gặp 

Bên cạnh thực đơn cho bé 3 tuổi, cha mẹ cũng có nhiều thắc mắc khi chăm sóc bé trong giai đoạn này. Chẳng hạn:

5.1. Bé 3 tuổi ăn không tiêu bị nôn phải làm sao?

Khi nhận thấy trẻ 3 tuổi ăn không tiêu và bị nôn, cha mẹ nên đưa con đến gặp bác sĩ. Tùy theo nguyên nhân, bác sĩ sẽ có phác đồ điều trị phù hợp. 

Xem thêm: Trẻ bị ói liên tục, không sốt: Nguyên nhân và giải pháp

5.2. Trẻ 3 tuổi biếng ăn có phải do khủng hoảng không?

Khủng hoảng tuổi lên 3 có thể khiến trẻ cảm thấy khó chịu, dẫn đến biếng ăn. Tuy nhiên cha mẹ vẫn nên theo dõi xem có kèm theo các dấu hiệu bất thường khác không. 

5.3. Bé 3 tuổi có cần uống sữa không?

Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, trẻ 3 tuổi vẫn cần được bổ sung sữa và các chế phẩm từ sữa hàng ngày. Do đó, mẹ nên chọn những sản phẩm phù hợp để con thưởng thức nhé.

Tuổi lên 3 khỏe re, tha hồ học hỏi cùng Glico ICREO Learning Milk

3 tuổi là giai đoạn trẻ yêu thích học hỏi từ thế giới xung quanh. Chính vì thế, bên cạnh kế thừa những tinh hoa của Balance Milk và Grow-up Milk như tiền tố DHA có nguồn gốc từ dầu hạt tía tô xanh Nhật Bản cùng 5 loại Nucleotides, Learning Milk còn được bổ sung thêm dưỡng chất Lutein - dưỡng chất chống oxy hoá, hỗ trợ bảo vệ mắt khỏi ánh sáng xanh. Nhờ đó mà sẽ êm bụng, khỏe sức và có đôi mắt tinh anh để khám phá thế giới.

Glico ICREO Learning Milk cung cấp nền tảng cần thiết để bé thoải mái vui chơi và học hỏi.

>> Để khám phá thêm về Learning Milk cùng các sản phẩm khác của Glico ICREO, mời mẹ truy cập TẠI ĐÂY.

Trên đây là gợi ý thực đơn cho bé 3 tuổi và các vấn đề liên quan. Có thể thấy, ở mỗi giai đoạn, con sẽ có những sự thay đổi khác nhau. Chính vì thế, cha mẹ cần chú ý, đồng hành cùng bé để kịp thời mang đến cho con nguồn dinh dưỡng khoa học và phù hợp ở từng giai đoạn. 

Nguồn tham khảo: 

1. Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia - Bộ Y Tế. Tháp Dinh dưỡng hợp lý cho trẻ em 3 - 5 tuổi (giai đoạn 2016 - 2020) - Mức tiêu thụ trung bình cho một trẻ trong một ngày. (Truy cập lần cuối ngày 28 02 2025).