Gợi ý 12 bữa phụ cho bé 6 tháng tuổi ăn ngoan, chóng lớn

1. Bữa phụ là gì?

Bữa phụ là bữa ăn được bổ sung xen kẽ giữa các bữa chính trong ngày. Khi trẻ lớn lên, dạ dày cũng phát triển và có khả năng chứa được nhiều thức ăn hơn, đồng thời nhu cầu năng lượng và dưỡng chất của cơ thể cũng tăng cao. Ngay từ khi bắt đầu xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng, bên cạnh các bữa ăn chính, trẻ đã cần thêm các bữa phụ hợp lý để bổ sung năng lượng và cung cấp các dưỡng chất cần thiết. Bữa phụ hợp lý còn giúp trẻ hạn chế cảm giác đói giữa các bữa ăn và hình thành thói quen ăn uống khoa học.

2. Nên nấu bữa phụ cho bé 6 tháng ăn lúc mấy giờ?

Với bữa phụ, bé không cần ăn vào giờ cố định trong ngày. Tuy nhiên, mẹ nên cho con ăn bữa phụ cách bữa chính khoảng 1 - 1,5 giờ để con có thời gian hấp thu hiệu quả hơn. Chẳng hạn như, nếu con ăn bữa chính vào lúc 12 giờ trưa thì đến khoảng 13 giờ - 13 giờ 30 con có thể ăn thêm bữa phụ.

3. Gợi ý 12 bữa phụ cho bé 6 tháng tuổi ăn ngon, bổ dưỡng

Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh Quốc (National Health Service - NHS) chia sẻ một số bữa phụ cho trẻ 6 tháng như chuối nướng, bơ nghiền chuối, súp bắp ngọt, táo và lê hấp, trái cây hầm ⁽¹⁾. Ngoài ra, mẹ cũng có tham khảo một số công thức khác như bí xanh và đậu Hà Lan nghiền, bánh flan, táo hầm với việt quất... Chi tiết cách làm từng món ăn như sau:

3.1. Chuối nướng

Chuối nướng chinh phục khẩu vị của nhiều bạn nhỏ nhờ hương vị thơm ngon, tự nhiên. Cách làm món ăn dặm này cũng khá đơn giản với nguyên liệu dễ tìm.

Chuẩn bị nguyên liệu: Chuối, dầu thực vật, sữa chua ít béo.

Các bước thực hiện: 

• Bóc vỏ 2 quả chuối, sau đó thái lát mỏng.

• Cho 1-2 thìa dầu thực vật vào khay nước rồi xếp chuối lên. Nướng chuối trong 20 phút đến khi vàng chín.

• Lấy chuối ra để nguội, sau đó cho chấm cùng sữa chua ít béo cho bé ăn.

3.2. Bơ nghiền chuối

Nhiều mẹ lựa chọn món bơ nghiền chuối để làm bữa ăn phụ cho con yêu. Món ăn có vị ngọt vừa phải, thơm béo kích thích vị giác của các bé.

Chuẩn bị nguyên liệu: Bơ, chuối.

Các bước thực hiện: 

• Cắt nhỏ bơ và chuối

• Nghiền mịn hỗn hợp bơ và chuối, sau đó cho bé thưởng thức.

3.3. Súp ngô ngọt

Ngô là thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu như chất xơ, vitamin A, vitamin C, protein,... Vì thế, mẹ có thể làm món súp ngô ngọt để bổ sung bữa phụ cho bé 6 tháng giàu dinh dưỡng.

Chuẩn bị nguyên liệu: Ngô ngọt,  tỏi, dầu thực vật, hành tây, sữa mẹ hoặc sữa công thức.

Các bước thực hiện: 

• Phi thơm ¼ củ hành tây và 1 tép tỏi với 1 thìa cà phê dầu đến khi mềm. Sau đó cho 160g ngô ngọt tách hạt và sữa vào nấu chín.

• Xay nhuyễn hỗn hợp rồi lọc qua rây đến khi mịn.

3.4. Trái cây hầm

Trái cây hầm là món ăn mẹ có thể làm nhanh chóng để chuẩn bị bữa ăn phụ cho bé 6 tháng.

Chuẩn bị nguyên liệu: Trái cây (táo, đu đủ,...), nước lọc.

Các bước thực hiện: 

• Rửa sạch, gọt vỏ (nếu có) và cắt nhỏ trái cây. Sau đó nấu trái cây với 75ml nước lọc đến khi mềm.

• Cho hỗn hợp trái cây hầm ra bát, khuấy đều, để nguội rồi cho bé ăn.

3.5. Táo và lê hấp

Táo và lê hấp cũng là bữa phụ cho bé 6 tháng tuổi dễ chế biến mà mẹ có thể tham khảo. Món ăn này còn thơm ngon, giúp bé dễ ăn.

Chuẩn bị nguyên liệu: Táo, lê.

Các bước thực hiện: 

• Gọt vỏ và cắt mỏng ½ trái táo và ½ trái lê.

• Hấp táo trong 8 phút, sau đó cho lê vào hấp thêm 2 phút nữa đến khi mềm.

• Đợi hỗn hợp táo và lê nguội thì cho bé thưởng thức.

Tìm hiểu: Bé 6 tháng ăn được trái cây gì? Gợi ý những loại giàu dinh dưỡng

3.6. Bí xanh và đậu Hà Lan nghiền

Bí xanh và đậu Hà Lan chứa nhiều chất dinh dưỡng như canxi, sắt, vitamin,... Mẹ có thể kết hợp 2 loại thực phẩm này để chuẩn bị bữa ăn phụ thơm ngon, bổ dưỡng cho bé yêu.

Chuẩn bị nguyên liệu: Bí xanh, đậu Hà Lan

Các bước thực hiện: 

• Rửa sạch 10g đậu Hà Lan. Tiếp đến, gọt vỏ và rửa sạch ¼ trái bí xanh.

• Luộc chín mềm bí xanh và đậu Hà Lan. Sau đó, nghiền hoặc xay nhuyễn hỗn hợp và để nguội cho bé ăn.

3.7. Sốt củ cải đường

Nếu mẹ chưa biết bữa phụ cho bé 6 tháng tuổi như thế nào thì có thể tham khảo món sốt củ cải đường. Món ăn này khá lạ miệng, phù hợp cho những hôm cần đổi khẩu vị cho bé cưng.

Chuẩn bị nguyên liệu: Củ cải đường, nước cốt chanh, kem chua Pháp, kem phô mai, thìa là xay, nhánh bạc hà.

Các bước thực hiện: 

• Gọt vỏ và cắt thành lát mỏng 1 củ cải đường cỡ vừa. Đun sôi nước sau đó cho củ cải vào nấu. Đến khi củ cải chín mềm thì lọc lấy nước và để nguội.

• Cho vào nước củ cải đường nửa thìa cà phê thìa là xay, 2-3 nhánh bạc hà, 1 thìa nước cốt chanh, 1 muỗng canh kem chua Pháp và 1 thìa canh kem phô mai.

• Xay nhuyễn củ cải đường đã luộc rồi trộn với hỗn hợp nước.

3.8. Bánh flan

Mẹ có thể chuẩn bị bánh flan cho bé ăn vào bữa phụ xế chiều. Vị thơm béo, ngọt dịu của món bánh này chắc chắn khiến nhiều bạn nhỏ thích thú, ưa chuộng.

Chuẩn bị nguyên liệu: Sữa mẹ hoặc sữa công thức, lòng đỏ trứng gà.

Các bước thực hiện: 

• Hòa tan 1 lòng đỏ trứng với 120ml sữa mẹ hoặc sữa công thức, sau đó lọc qua rây đến khi hỗn hợp mịn.

• Cho hỗn hợp sữa vào chén, sau đó hấp trong 7-10 phút. Đến khi bánh chín thì để nguội, cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Gợi ý: Cách làm bữa phụ cho bé 7 tháng tuổi

3.9. Táo hầm với việt quất

Khi nhắc đến các bữa phụ cho bé 6 tháng tuổi, nhiều mẹ chia sẻ công thức táo hầm với việt quất. Món ăn này có hương vị hấp dẫn và dễ chế biến.

Chuẩn bị nguyên liệu: Táo, việt quất và nước lọc.

Các bước thực hiện: 

• Rửa sạch 1 quả táo vừa và 60g việt quất. Sau đó cắt táo thành hạt lựu.

• Cho táo và việt quất vào nấu cùng 150ml nước lọc đến khi chín mềm.

• Cho hỗn hợp ra bát, khuấy đều, để nguội và cho bé ăn.

3.10. Khoai lang và cà rốt nghiền

Với khoai lang và cà rốt, mẹ có thể bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho trẻ như chất xơ, vitamin A, vitamin C, vitamin D, canxi,... Món ăn này cũng dễ làm và tiết kiệm thời gian cho mẹ.

Chuẩn bị nguyên liệu: Khoai lang, cà rốt.

Các bước thực hiện: 

• Gọt vỏ, rửa sạch, sau đó cắt hạt lựu 30g khoai lang và 30g cà rốt.

• Luộc chín mềm khoai lang và cà rốt. Sau đó nghiền nhuyễn hỗn hợp, để nguội và cho bé ăn.

3.11. Bánh chuối

Chuối và yến mạch kết hợp với nhau có thể tạo thành món ăn dặm bổ dưỡng cho bé 6 tháng tuổi. Món ăn này cũng kích thích vị giác, phù hợp cho những ngày bé có tâm lý biếng ăn.

Chuẩn bị nguyên liệu: Chuối, ngũ cốc yến mạch.

Các bước thực hiện: 

• Bóc vỏ và cắt thành từng khoanh tròn 2 quả chuối. Sau đó, rây 20g ngũ cốc yến mạch rồi trộn với nước.

• Lăn chuối và hỗn hợp bột yến mạch, tiếp đến đem hấp cách thủy đến khi bánh chín.

3.12. Sữa hạt sen và bí đỏ

Sữa hạt sen là bữa phụ cho bé 6 tháng tuổi giàu dinh dưỡng. Thức uống này vừa thơm ngon vừa dễ uống, được nhiều bạn nhỏ ưa chuộng.

Chuẩn bị nguyên liệu: Hạt sen, bí đỏ.

Các bước thực hiện: 

• Rửa sạch và xay nhuyễn 20g hạt sen và 20g bí đỏ, sau đó lọc qua rây.

• Đun sôi hỗn hợp rồi để nguội và cho bé uống.

Xem thêm: Bữa phụ cho bé 8 tháng dễ làm, ngon miệng

4. Lưu ý khi chế biến bữa phụ cho bé 6 tháng tuổi là gì?

Khi chuẩn bị bữa phụ cho trẻ 6 tháng tuổi, mẹ cần lưu ý:

• Đảm bảo sử dụng thực phẩm tươi sạch, đồng thời vệ sinh tay, dụng cụ nấu ăn trước và sau khi cho trẻ ăn.

• Không cho trẻ ăn bánh kẹo, uống nước ngọt vào các bữa phụ để tránh con chán ăn bữa chính.

• Tạo bầu không khí vui vẻ giúp con cảm thấy thoải mái và ăn tốt hơn.

• Dù là bữa chính hay bữa phụ thì trẻ ăn dặm đều cần bổ sung sữa, đặc biệt là sữa mẹ - nguồn cung cấp dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.

• Trường hợp không dùng sữa mẹ thì có thể dùng sữa công thức để thay thế. Nhưng mẹ cần chọn sản phẩm êm dịu với hệ tiêu hóa của con bởi trong giai đoạn ăn dặm, con rất dễ bị rối loạn tiêu hóa.

Sữa Glico ICREO Balance Milk (số 0) 800g cho bé 0-12 tháng tuổi | Glico ICREO

Sữa mát Glico ICREO Balance Milk cho trẻ dưới 1 tuổi với dinh dưỡng cân bằng, hỗ trợ tiêu hóa và tăng sức đề kháng, vị sữa thanh nhạt, công nghệ giảm muối,...

614,000VNĐ

Glico ICREO Balance Milk - Trao cho bé nguồn dinh dưỡng cân bằng, êm dịu như da kề da để khôn lớn khỏe mạnh

Glico ICREO là thương hiệu đã có hơn 100 năm nghiên cứu và chăm chút cho từng công thức sữa đảm bảo mang đến cho trẻ nguồn dinh dưỡng cân bằng, êm dịu như da kề da - phương pháp được Tổ chức Y tế Thế giới (World Health Organization - WHO) chính thức xây dựng bản hướng dẫn và trở thành tiêu chuẩn chăm sóc trẻ trên toàn cầu ⁽²⁾. Bởi chỉ bằng thao tác đơn giản, đặt bé lên người mẹ trong 90 phút đầu đời ⁽³⁾ đã giúp trẻ nhận được những lợi khuẩn từ mẹ, từ đó giúp tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa và tăng sức đề kháng tự nhiên cho bé.

Trong đó, sữa Glico ICREO Balance Milk được nhiều mẹ tin chọn đồng hành cùng con trong 12 tháng đầu đời. Tiếp nối những giá trị quý giá của da kề da, Glico ICREO Balance Milk bổ sung nhiều dưỡng chất quan trọng, kết hợp cùng công nghệ sản xuất hiện đại cùng vị sữa hương vị thanh nhạt dễ uống. Nổi bật với:

• 5 loại Nucleotides có tác dụng làm tăng độ cao của lớp nhung mao, hỗ trợ hoàn thiện đường ruột, góp phần giúp trẻ tiếp nhận dưỡng chất dễ dàng hơn. Thành phần này còn kích thích sản sinh kháng thể IgA và IgG, hỗ trợ trẻ tăng cường đề kháng tự nhiên khỏi nguy cơ nhiễm bệnh.

• Có Axit Palmitic liên kết ở vị trí beta (OPO) được chứng minh hỗ trợ trẻ êm bụng, không bị táo bón. Cùng thành phần GOS góp phần giúp tăng lợi khuẩn Bifidus và khuẩn axit Lactic hỗ trợ hoạt động tiêu hóa khỏe mạnh.

• Thành phần dầu tía tô Nhật Bản có khả năng tự tổng hợp và chuyển hóa thành DHA vừa vặn cơ thể hỗ trợ trẻ dễ hấp thu để phát triển trí não tinh anh, nhạy bén hơn.

• Ứng dụng công nghệ khử muối độc quyền giảm lượng Natri để không gây gánh nặng lên thận còn non yếu của bé.

• Sữa Glico ICREO Balance Milk còn ghi điểm với hương vị thanh nhạt từ đường Lactose 10.3% để trẻ dễ làm quen.

>> Bên cạnh sữa Glico ICREO Balance Milk, thương hiệu còn cho ra mắt các sản phẩm khác phù hợp đồng hành cùng trẻ qua giai đoạn phát triển. Mời mẹ tìm hiểu chi tiết TẠI ĐÂY.

5. Các câu hỏi thường gặp về bữa phụ cho bé 6 tháng

Với các băn khoăn liên quan đến bữa phụ cho trẻ 6 tháng, mẹ có thể tham khảo giải đáp như sau:

5.1. Có nên thêm gia vị vào bữa phụ của trẻ không?

Viện Dinh Dưỡng Quốc gia khuyến nghị không cần nêm gia vị cho thức ăn dặm của trẻ 6 tháng tuổi. Điều này giúp con cảm nhận được vị ngon ngọt tự nhiên của các nguyên liệu. ⁽⁴⁾

5.2. Có nên cho trẻ 6 tháng uống nước ép trái cây không?

Viện Dinh Dưỡng Quốc gia cũng đưa ra lời khuyên cha mẹ không nên cho trẻ uống nước ép trái cây, đặc biệt là loại chế biến sẵn. Vì những loại nước này chứa nhiều đường, không tốt cho sức khỏe của con. ⁽⁴⁾

Nhìn chung, bữa phụ cũng rất cần thiết để bổ sung thêm dưỡng chất giúp trẻ phát triển khỏe mạnh hơn trong giai đoạn ăn dặm. Với những gợi ý bữa phụ cho bé 6 tháng tuổi trên đây, mẹ có thể lựa chọn món ăn phù hợp với khẩu vị của bé, thay đổi thường xuyên giúp con yêu ăn ngon miệng, mau chóng lớn.

Nguồn tham khảo:

1. NHS. Recipes and meal ideas | https://www.nhs.uk/best-start-in-life/baby/recipes-and-meal-ideas/ (đã truy cập 23/06/2026)

2. WHO. Kangaroo mother care | https://iris.who.int/server/api/core/bitstreams/5e50c4bf-9eed-4208-a5a6-45dab3f89c6f/content (đã truy cập 23/06/2026)

3. WHO. Simple, but lifesaving: skin-to-skin contact immediately after birth | https://www.who.int/westernpacific/newsroom/feature-stories/item/simple--but-lifesaving--skin-to-skin-contact-immediately-after-birth (đã truy cập 23/06/2026)

4. Viện Dinh Dưỡng. Hướng dẫn ăn bổ sung cho trẻ em từ 6 tháng tuổi đến 23 tháng tuổi | https://viendinhduong.vn/storage/app/uploads/public/2026/03/03/quyet_dinh_hd_an_bo_sung.pdf (đã truy cập 23/06/2026).