1. Dinh dưỡng và sự phát triển trí thông minh của thai nhi
Trong suốt thai kỳ, não bộ của thai nhi phát triển một cách nhanh chóng. Do đó, chế độ dinh dưỡng đúng và đủ không chỉ giúp hình thành cấu trúc tế bào thần kinh, mà còn đóng vai trò quyết định trong việc phát triển khả năng ghi nhớ, ngôn ngữ, tư duy và học hỏi của trẻ sau này.
Theo đó, trong chế độ ăn hàng ngày, mẹ bầu hãy bổ sung các vi chất dinh dưỡng quan trọng sau:
- Omega-3 (DHA và EPA): Đây là thành phần thiết yếu cấu tạo nên tế bào thần kinh và võng mạc. Đặc biệt, DHA giúp tăng trưởng thể tích não bộ và cải thiện khả năng xử lý thông tin.
- Axit folic: Cần thiết cho quá trình hình thành ống thần kinh ở thai nhi - nền tảng để phát triển não và tủy sống. Axit folic cũng góp phần vào quá trình tổng hợp DNA và giúp giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh.
- Choline: Dưỡng chất này sẽ tham gia vào quá trình cấu tạo màng tế bào và truyền tín hiệu giữa các tế bào thần kinh, giúp bé tăng cường trí nhớ để học tập tốt hơn.
- Sắt: Giúp tạo hồng cầu và tăng cường oxy đến não thai nhi. Thiếu sắt trong thai kỳ không chỉ làm mẹ mệt mỏi mà còn có thể gây chậm phát triển trí tuệ ở trẻ.
- Kẽm: Hỗ trợ phân chia tế bào và phát triển mô não. Đồng thời, kẽm còn giúp tăng cường hệ miễn dịch cho mẹ bầu và kích thích thai nhi phát triển tốt nhất.
- Vitamin B: Đặc biệt là vitamin B6 và B12, sẽ góp phần vào quá trình tổng hợp chất dẫn truyền thần kinh và tăng khả năng tập trung, tiếp thu ở trẻ.
Xem thêm: Hàm lượng bổ sung acid folic cho bà bầu & lưu ý cần biết
Chế độ dinh dưỡng của mẹ quyết định rất lớn đến sự phát triển trí tuệ của thai nhi.
2. Mẹ bầu ăn gì cho con thông minh? 12 thực phẩm tốt cho trí não của trẻ
Để thai nhi phát triển trí não tối ưu, mẹ bầu nên chú ý lựa chọn những thực phẩm giàu dưỡng chất hỗ trợ hoạt động của tế bào thần kinh. Dưới đây là 12 loại thực phẩm ‘vàng’ được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng trong thai kỳ:
2.1. Các loại cá béo
Cá hồi, cá mòi,... là nguồn cung cấp dồi dào Omega-3 (DHA và EPA) – dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển não bộ và hệ thần kinh của thai nhi. Ăn cá béo ít nhất 2 lần/tuần giúp tăng cường khả năng học hỏi và ghi nhớ cho trẻ ngay từ trong bụng mẹ.
2.2. Rau lá xanh đậm
Các loại rau như cải bó xôi, cải xoăn, bông cải xanh,... chứa axit folic, sắt, vitamin C và vitamin K – góp phần hình thành cấu trúc não, ngăn ngừa dị tật ống thần kinh và hỗ trợ dẫn truyền thần kinh. Đây là nhóm thực phẩm nên có trong bữa ăn hàng ngày nếu mẹ chưa biết bầu ăn gì cho con thông minh.
Xem thêm: 12 loại rau tốt cho bà bầu 3 tháng đầu thêm ngay vào thực đơn
2.3. Trứng
Trứng là thực phẩm giàu choline giúp xây dựng cấu trúc não và tăng cường trí nhớ. Ngoài ra, trứng cũng cung cấp protein chất lượng cao và một lượng nhỏ DHA, hỗ trợ toàn diện cho sự phát triển của bé.
Trứng không chỉ giàu đạm mà còn chứa choline góp phần quá trình xây dựng cấu trúc não, tăng cường trí tuệ cho bé.
2.4. Sữa và các sản phẩm từ sữa
Sữa tươi, phô mai và đặc biệt là sữa chua Hy Lạp sẽ cung cấp canxi, vitamin D, protein hỗ trợ dẫn truyền thần kinh & điều hòa hoạt động của não bộ. Ngoài ra, sữa chua Hy Lạp còn chứa lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa của mẹ, gián tiếp giúp hấp thu dưỡng chất tốt hơn cho bé.
Xem thêm: Uống sữa bầu vào tháng thứ mấy là tốt nhất cho mẹ và bé?
2.5. Các loại hạt
Giải đáp bầu ăn gì con thông minh đó là bổ sung các loại hạt như hạnh nhân, hạt óc chó, hạt hướng dương,… Những thực phẩm này chứa nhiều Omega-3, vitamin E, protein, kẽm hỗ trợ phát triển hệ thần kinh, cải thiện trí nhớ và bảo vệ tế bào não khỏi tác động của gốc tự do.
2.6. Các loại quả mọng
Việt quất, dâu tây, mâm xôi,... rất giàu chất chống oxy hóa flavonoids, vitamin C và chất xơ. Những dưỡng chất này giúp làm giảm mức độ stress oxy hóa và bảo vệ tế bào não, hỗ trợ phát triển nhận thức & nâng cao khả năng học hỏi của trẻ.
Xem thêm: 15 loại trái cây tốt cho bà bầu và thai nhi không nên bỏ qua
2.7. Quả bơ
Quả bơ cũng là câu trả lời cho băn khoăn mẹ bầu ăn gì con thông minh. Bởi vì, bơ chứa axit alpha-linolenic (ALA) - một loại axit béo nhóm omega-3 có khả năng chuyển hóa thành DHA sau khi tiêu hóa. Từ đó hỗ trợ cho sự phát triển trí não của bé, giúp con thông minh, sáng dạ hơn.
2.8. Ngũ cốc nguyên hạt
Một số loại ngũ cốc nguyên hạt tốt cho mẹ bầu bao gồm gạo lứt, kiều mạch, hạt diêm mạch (quinoa), yến mạch, lúa mạch,... Nhóm thực phẩm này cung cấp dồi dào folate, sắt, choline và vitamin B12, góp phần quan trọng vào quá trình hình thành và phát triển não bộ của thai nhi.
Xem thêm: Thực đơn cho mẹ bầu 3 tháng đầu vào con không vào mẹ
Ngũ cốc nguyên hạt giàu chất folate, choline và vitamin giúp phát triển não bộ của bé.
2.9. Các loại đậu
Đậu lăng, đậu xanh, đậu đen,… giàu sắt, folate, protein thực vật và kẽm. Những dưỡng chất này không chỉ hỗ trợ tăng trưởng thể chất, mà còn thúc đẩy sự hình thành và phân chia tế bào não ở thai nhi.
2.10. Thịt bò, thịt gà
Thịt đỏ (thịt bò) và thịt gà là nguồn cung cấp sắt, kẽm, vitamin B12 và protein – những thành phần quan trọng cho chức năng thần kinh và hình thành cấu trúc não thai nhi. Tuy nhiên, mẹ bầu nên chọn phần nạc, ít mỡ để tốt cho sức khỏe tim mạch.
Xem thêm: Gợi ý thực đơn cho bà bầu 3 tháng giữa đủ chất và lưu ý
2.11. Măng tây
Măng tây rất giàu axit folic, chất xơ và vitamin C, giúp tăng khả năng tạo máu, cải thiện lưu thông máu đến não thai nhi, đồng thời hỗ trợ phát triển hệ thần kinh một cách toàn diện. Mẹ nên ăn với lượng vừa phải và đảm bảo rửa sạch, nấu chín kỹ để tránh nguy cơ nhiễm vi khuẩn có hại.
Măng tây là nguồn giàu folate hỗ trợ phát triển hệ thần kinh của thai nhi và góp phần hình thành não bộ khỏe mạnh.
2.12. Rong biển
Rong biển chứa nhiều i-ốt, choline, axit folic, Omega-3 có tác dụng hỗ trợ cho sự phát triển của não và tủy sống. Đồng thời còn duy trì chức năng nhận thức, giúp con thông minh và nhanh nhạy hơn sau này.
Gợi ý mẹ cách kết hợp thực phẩm trong ngày
Dưới đây là gợi ý thực đơn đơn giản, cân đối giúp mẹ vừa ngon miệng, vừa đảm bảo đủ dưỡng chất cho bé yêu thông minh ngay từ trong bụng mẹ.
- Bữa sáng: Trứng luộc, chuối và 1 ly sữa.
- Bữa phụ: Hạt óc chó, quả mọng.
- Bữa trưa: Cá hồi hấp, rau bina và cơm gạo lứt.
- Bữa xế: Sữa chua, bơ xay.
- Bữa tối: Thịt bò xào rau củ, canh đậu lăng.
Xem thêm: Thực đơn cho bà bầu 3 tháng cuối đủ chất, vào con không vào mẹ
Sữa Glico ICREO số 0 Balance Milk 800g (0-12 tháng)
Sữa Glico ICREO số 0 800g (Balance Milk) mang đến nguồn dinh dưỡng cân bằng, tốt cho tiêu hóa, dễ hấp thu, giúp trẻ phát triển toàn diện khỏe mạnh. Mua ngay!
614,000VNĐ
3. Mẹ bầu lưu ý gì khi lập chế độ ăn uống cho con thông minh?
Dù biết rõ những thực phẩm tốt cho sự phát triển trí não của thai nhi, mẹ bầu cũng cần lưu ý một số nguyên tắc quan trọng để đảm bảo chế độ dinh dưỡng hiệu quả và an toàn:
3.1. Ăn đa dạng và cân đối dinh dưỡng
Ngoài quan tâm bầu ăn gì cho con thông minh, mẹ cũng nên lưu ý khi xây dựng chế độ ăn uống. Chẳng hạn như không nên tập trung vào một nhóm thực phẩm dù có nhiều lợi ích. Thay vào đó, mẹ bầu nên xây dựng thực đơn phong phú, kết hợp hài hòa giữa chất đạm, tinh bột, chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất. Điều này giúp mẹ tăng khả năng hấp thu dinh dưỡng để thai nhi phát triển toàn diện hơn.
Xem thêm: Thực đơn cho bà bầu kén ăn với 8 món ăn thơm ngon, đủ chất
Mẹ bầu cần ăn đa dạng các nhóm dinh dưỡng để thai nhi phát triển toàn diện.
3.2. Chọn nguồn thực phẩm sạch, an toàn
Thai kỳ là giai đoạn nhạy cảm, vì vậy mẹ bầu nên ưu tiên sử dụng thực phẩm hữu cơ, có nguồn gốc rõ ràng và được chế biến sạch sẽ để tránh nguy cơ nhiễm khuẩn. An toàn thực phẩm là yếu tố quan trọng để đảm bảo thai nhi hấp thu dinh dưỡng tốt nhất.
3.3. Hạn chế các loại cá chứa nhiều thủy ngân
Dù cá là nguồn cung cấp omega-3 rất tốt, nhưng mẹ bầu cần tránh các loại cá có nguy cơ nhiễm thủy ngân cao như cá thu lớn hay cá ngừ đại dương. Bởi thủy ngân có thể ảnh hưởng không tốt đến sự phát triển thần kinh của thai nhi.
3.4. Tránh nạp nhiều đường
Tiêu thụ quá nhiều đường tinh luyện và thực phẩm ngọt có thể làm tăng nguy cơ tiểu đường thai kỳ, béo phì và ảnh hưởng đến khả năng trao đổi chất của mẹ. Ngoài ra, chế độ ăn quá ngọt cũng có thể cản trở việc hấp thu các vi chất cần thiết cho não bộ như sắt và kẽm.
Xem thêm: 7 loại trái cây bà bầu không nên ăn nhiều trong thai kỳ
Tránh ăn nhiều đường tinh luyện dễ gây tiểu đường thai kỳ và rối loạn trao đổi chất ở mẹ bầu.
Ngoài ra sau sinh, trong trường hợp mẹ chưa có sữa ngay hoặc lượng sữa chưa đủ, có thể bổ sung sữa công thức phù hợp cho bé. Theo đó, mẹ hãy ưu tiên sản phẩm có công thức cân bằng, êm dịu với hệ tiêu hóa của trẻ và có hàm lượng DHA dễ hấp thu vì đây là dưỡng chất cần thiết cho não bộ trong những năm đầu đời.
Glico ICREO Balance Milk cho con êm bụng khỏe sức & hỗ trợ phát triển não bộ tối ưu
Theo đuổi triết lý nuôi con cân bằng hơn 100 năm qua, Glico ICREO tin rằng khi hấp thu tốt, bé sẽ phát triển tốt. Chính vì thế, hãng đã không ngừng nghiên cứu và cho ra đời dòng sản phẩm sữa công thức Glico ICREO Balance Milk (cho bé dưới 1 tuổi) - được thiết kế với nguồn dinh dưỡng cân bằng phù hợp hệ tiêu hóa non nớt của trẻ.
Đặc biệt, để giúp trẻ hấp thu tốt dưỡng chất hỗ trợ trí não, Glico ICREO Balance Milk đã chọn bổ sung tiền chất DHA từ lá tía tô xanh Nhật Bản – nguồn DHA thực vật độc quyền, dễ chuyển hóa với hàm lượng vừa đủ phù hợp cơ thể bé. Nhờ đó hỗ trợ phát triển trí não cho bé yêu tinh anh hơn, thông minh hơn.
Tiền tố DHA từ dầu lá tía tô xanh Nhật Bản độc quyền, cho bé dễ hấp thu và tiêu hóa để phát triển trí não vượt trội.
Không chỉ vậy, Glico ICREO Balance Milk còn tiếp nối lợi ích của việc da kề da – khoảnh khắc đầu đời giúp hình thành kết nối tình cảm và ổn định nhịp sinh học cho trẻ. Dù chỉ là hành động đơn giản ôm con 90 phút sau sinh, nhưng đủ để cơ thể con tiếp xúc với kháng thể của mẹ, giúp con có hệ miễn dịch vững vàng hơn ngay từ khi chào đời.
Cụ thể, 5 loại Nucleotides có trong sữa có tác dụng làm tăng chiều cao của nhung mao ruột, góp phần hoàn thiện đường ruột. Kết hợp cùng chất xơ GOS và axit palmitic liên kết vị trí beta - dạng cấu trúc gần giống sữa mẹ giúp bé dễ tiêu hóa, êm bụng và không táo bón. Không chỉ vậy, Nucleotides khi đi cùng beta-carotene (tiền chất của vitamin A) còn kích thích cơ thể bé sản sinh kháng thể IgA và IgG, từ đó tăng cường hàng rào miễn dịch tự nhiên, giúp bé chống lại các tác nhân gây bệnh.
Xem thêm: Bật mí 8 cách giúp bé thích uống sữa - đơn giản mà hiệu quả
Glico ICREO Balance Milk như vòng tay mẹ ôm ấp, ‘nâng niu’ hệ tiêu hóa cho con khỏe mạnh, trí não tinh anh.
Hơn nữa, Glico ICREO Balance Milk còn có vị thanh nhạt tự nhiên từ đường lactose giúp bé dễ làm quen, kết hợp cùng công nghệ khử muối độc quyền giúp giảm Natri, bảo vệ thận non nớt cho con yêu.
> Để đặt hàng cũng như xem thêm những sản phẩm khác của Glico ICREO, cha mẹ hãy truy cập TẠI ĐÂY!
4. Gợi ý một số cách khác giúp thai nhi thông minh từ trong bụng mẹ
Ngoài chế độ dinh dưỡng, mẹ bầu cũng đừng quên thực hiện các hoạt động sau:
- Thai giáo: Thai giáo là quá trình mẹ kết nối và truyền cảm xúc tích cực đến bé thông qua âm thanh, lời nói. Chẳng hạn như nghe nhạc nhẹ, trò chuyện hay đọc sách cho bé nghe, giúp kích thích hoạt động của não bộ, tăng khả năng phản xạ và cảm xúc từ sớm.
- Nghỉ ngơi hợp lý, ngủ đủ giấc: Điều này sẽ giúp mẹ giảm stress, cân bằng nội tiết, tăng tuần hoàn máu nuôi thai nhi, từ đó hỗ trợ não bộ bé phát triển ổn định ngay từ trong bụng.
- Luyện tập thể dục nhẹ nhàng, thường xuyên: Vận động nhẹ như đi bộ, yoga giúp lưu thông máu tốt hơn, tăng cung cấp oxy và dưỡng chất cho não thai nhi, hỗ trợ bé phát triển trí tuệ. Đồng thời, mẹ cũng ngủ ngon và giảm căng thẳng hơn trong thai kỳ.
Xem thêm: 6 tư thế yoga cho bà bầu 3 tháng đầu đơn giản, dễ thực hiện
Đến đây mong rằng đã giúp mẹ giải đáp băn khoăn bà bầu ăn gì để con thông minh. Hành trình nuôi dưỡng trí tuệ cho bé bắt đầu từ chính lựa chọn thực phẩm hàng ngày của mẹ. Đừng quên bổ sung thực phẩm kể trên vào chế độ ăn của mình, kết hợp nghỉ ngơi, vận động hợp lý để giúp bé yêu thông minh, sáng dạ từ trong bụng nhé!
Nguồn tham khảo:
1. Celia Shatzman. 7 Ways to Make Baby Smarter Before Birth (Đã truy cập 06/05/2025).
2. Stephanie Clark, R.D. 30 Recipes for Your Pregnancy Meal Plan (Đã truy cập 06/05/2025).
3. Miracle Inside 3D/4D Baby Scan Centre. 5 Foods to Eat During Pregnancy for an Intelligent Baby (Đã truy cập 06/05/2025).