Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng trong 30 ngày đủ chất, đa dạng

Nhu cầu dinh dưỡng của trẻ 7 tháng tuổi có gì khác?

Đối với trẻ 7 tháng tuổi thì nguồn dinh dưỡng chính vẫn là sữa. Mỗi ngày trẻ nên duy trì 5 - 6 cữ sữa tương đương với 700 - 900ml sữa. Bên cạnh đó, mẹ nên cho trẻ ăn thêm 2 - 3 bữa ăn dặm với 100 - 200ml bột hoặc cháo rây mỗi ngày.

Trẻ 7 tháng có thể bắt đầu mọc răng sữa đầu tiên, nên ngoài sữa, mẹ có thể bổ sung các thực phẩm thô cho con tập làm quen. Lưu ý, bữa ăn của bé cần đa dạng thực phẩm hơn để bổ sung đầy đủ nhóm dưỡng chất thiết yếu hỗ trợ phát triển như:

• Tinh bột: Cháo nhuyễn, súp, các loại ngũ cốc xay nhuyễn…
• Chất đạm: Cá, thịt xay nhuyễn hoặc băm nhuyễn, lòng đỏ trứng gà nấu chín…
• Chất béo: Các loại cá béo, các loại hạt, trứng, quả bơ…
• Vitamin và khoáng chất: Rau củ băm nhuyễn hoặc xay nhuyễn, trái cây, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt…

Tìm hiểu: Bé 7 tháng ăn được thịt gì, không ăn thịt nào?

1. Nguyên tắc xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi

Khi lên thực đơn cho bé 7 tháng ăn dặm, mẹ cần lưu ý những nguyên tắc sau:

• Thường xuyên thay đổi món ăn: Thực đơn cho trẻ 7 tháng tuổi nên đa dạng, thay đổi theo ngày để con không bị chán và khám phá được nhiều hương vị mới.

• Lượng thức ăn phù hợp với cân nặng và nhu cầu: Mẹ nên cho trẻ ăn lượng thức ăn phù hợp nhu cầu và cân nặng. Mẹ lưu ý không ép trẻ ăn nhiều để tránh con quá no gây cảm giác chán ăn, dễ dẫn đến lười ăn.

• Cho trẻ ăn đúng giờ: Việc ăn đúng giờ giúp trẻ tăng cân ổn định hơn. Ngoài ra, mẹ không nên kéo dài bữa ăn của trẻ quá 30 phút, dù trẻ ăn ít hay nhiều.

• Hạn chế nêm gia vị: Khi chế biến đồ ăn cho trẻ, mẹ hạn chế nêm gia vị quá nhiều để giữ được vị nguyên bản của món ăn. Điều này giúp trẻ phát triển vị giác, cảm nhận được trọn vẹn hương vị thức ăn, đồng thời tập được thói quen ăn nhạt để bảo vệ sức khỏe.

• Sữa vẫn là nguồn dinh dưỡng chính: Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Tuy nhiên, trường hợp bé không thể dùng sữa mẹ thì có thể chọn sản phẩm có hệ dinh dưỡng cân bằng, dễ tiêu hóa, gần giống với nguồn “dinh dưỡng tự nhiên” để trẻ dễ dàng tiêu hóa. Ngoài ra, sản phẩm thiết kế bảng thành phần với hàm lượng đúng theo nhu cầu của bé ở từng giai đoạn.

(*) Lưu ý: Sữa mẹ là thức ăn thiết yếu cho sức khỏe và sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ; các yếu tố chống nhiễm khuẩn, đặc biệt là kháng thể chỉ có trong sữa mẹ có tác dụng giúp trẻ phòng, chống bệnh tiêu chảy, nhiễm khuẩn đường hô hấp và một số bệnh nhiễm khuẩn khác.

Giải đáp: Trẻ sơ sinh không chịu bú mẹ phải làm sao? Cách khắc phục

Glico ICREO Balance Milk - Bí quyết giúp con yêu êm bụng, khỏe sức từ ngày đầu tiên

Glico ICREO Balance Milk là sữa dành cho trẻ từ 0 - 12 tháng, sở hữu nguồn dinh dưỡng cân bằng giúp duy trì những lợi ích quý giá của da kề da: tiêu hoá khoẻ và đề kháng vững vàng

Glico ICREO Balance Milk chứa đến 5 loại Nucleotides, giúp tăng độ cao của lớp nhung mao, thúc đẩy quá trình hoàn thiện của ruột, tăng khả năng hấp thu dinh dưỡng và phòng ngừa vi khuẩn gây bệnh từ bên trong. Kết hợp với Beta-carotene (tiền vitamin A) giúp đề kháng thêm vững vàng.

Sữa còn có Axit palmitic liên kết ở vị trí beta (OPO) làm tăng khả năng hấp thu dưỡng chất và nhẹ bụng, không gây táo bón. Cùng với chất xơ GOS giúp tăng lợi khuẩn Bifidus giúp hệ tiêu hóa của con thêm khỏe mạnh.

Thành phần của sữa còn có axit Alpha-linolenic từ dầu hạt tía tô xanh Nhật Bản độc quyền, không chỉ lành tính mà còn dễ dàng cho bé hấp thu để chuyển hóa thành DHA cần thiết cho sự phát triển trí não và thị lực.

Glico ICREO Balance Milk mang đến nguồn dinh dưỡng cân bằng, cho bé êm bụng khoẻ sức từ ngày đầu tiên. 

Không dừng lại ở đó, sữa Glico ICREO Balance Milk còn được ứng dụng công nghệ khử muối ĐỘC QUYỀN, giúp giảm lượng Natri nên không gây tích nước, khoáng chất dư thừa cho cơ thể con. Ngoài ra, sữa còn giữ trọn hương vị ngọt thanh từ đường Lactose (đường tự nhiên trong sữa) với độ đường chỉ 10,3% cho con yêu dễ làm quen ngay từ lần thử đầu tiên.

>> Hiện nay, sữa Glico ICREO Balance Milk đang được bày bán rộng rãi tại các cửa hàng mẹ & bé trên toàn quốc. Mẹ có thể dễ dàng tham khảo và chọn mua cho con yêu. Để tìm hiểu thêm thông tin về sản phẩm, mẹ truy cập TẠI ĐÂY.

2. Thực đơn cho bé 7 tháng trong 30 ngày: Thơm ngon, đủ chất

Dưới đây là thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng chi tiết theo từng ngày, mẹ hãy tham khảo:

2.1. Tuần 1

• Ngày 1: Bơ nghiền sữa
• Ngày 2: Chuối trộn bơ nghiền
• Ngày 3: Bột khoai tây
• Ngày 4: Bột cà rốt
• Ngày 5: Bột rau ngót
• Ngày 6: Bột thịt heo rau cải xanh
• Ngày 7: Cháo thịt heo khoai tây

2.2. Tuần 2

• Ngày 8: Cháo thịt heo cà rốt
• Ngày 9: Cháo thịt heo hạt sen
• Ngày 10: Cháo thịt gà đậu xanh
• Ngày 11: Cháo thịt gà rau ngót
• Ngày 12: Cháo thịt bò khoai tây
• Ngày 13: Cháo thịt bò cải bẹ xanh
• Ngày 14: Cháo cá hồi phô mai

Xem thêm: Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng tăng cân tốt, khỏe mạnh

2.3. Tuần 3

• Ngày 15: Cháo cá lóc đậu xanh
• Ngày 16: Cháo cua đồng
• Ngày 17: Cháo gà hạt sen
• Ngày 18: Cháo thịt gà trứng non
• Ngày 19: Cháo tôm bông cải xanh
• Ngày 20: Cháo khoai mỡ thịt heo
• Ngày 21: Cháo óc heo hạt sen

2.4. Tuần 4

• Ngày 22: Cháo tôm cà rốt
• Ngày 23: Cháo thịt bò bí đỏ
• Ngày 24: Cháo thịt gà bí xanh
• Ngày 25: Cháo thịt gà khoai lang
• Ngày 26: Cháo thịt heo mướp
• Ngày 27: Cháo thịt heo củ dền
• Ngày 28: Cháo cua biển phô mai
• Ngày 29: Cháo thịt heo nấm
• Ngày 30: Cháo tôm phô mai

Đọc thêm: Thực đơn cho bé 9 tháng ăn dặm đủ chất

Thực đơn dành cho trẻ 7 tháng tuổi cần đa dạng và cân bằng các dưỡng chất để con có thể hấp thu tốt.

3. Gợi ý 7 món ăn dặm cho trẻ 7 tháng dễ nấu, giàu dinh dưỡng

Để thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng thêm phong phú mà vẫn đủ đầy dưỡng chất, mẹ có thể chế biến các món ăn dưới đây:

3.1. Cháo chuối

Chuối không chỉ giàu vitamin và khoáng chất mà còn dễ tiêu hóa. Nên cháo chuối rất thích hợp để thêm vào thực đơn cho bé 7 tháng.

Nguyên liệu chuẩn bị

• Chuối: 50g
• Bột ăn dặm: 20g

Cách thực hiện

• Cắt nhỏ và nghiền nhuyễn chuối.
• Cho thêm 4 muỗng bột ăn dặm vào chuối nghiền. Sau đó, mẹ đun nóng nước và cho vào chén khuấy đều là hoàn thành.

Bật mí: 15 thực phẩm ăn dặm cho bé đủ chất và khỏe mạnh

3.2. Súp đậu

Các loại đậu giàu protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất,... giúp trẻ 7 tháng tuổi tăng cân ổn định, phát triển tốt.

Nguyên liệu chuẩn bị

• Đậu lăng hoặc đậu gà: 15g
• Sữa: 60ml

Cách thực hiện

• Đậu rửa sạch và ngâm với nước lạnh khoảng 10 phút. Sau đó, mẹ luộc đậu chín mềm và dùng muỗng nghiền nhuyễn.
• Cho đậu vào sữa, nấu nhỏ lửa trong khoảng vài phút thì tắt bếp. Đợi súp nguội là có thể cho bé ăn.

3.3. Bột yến mạch bí đỏ

Yến mạch có hàm lượng chất xơ cao, kết hợp cùng bí đỏ giàu vitamin A, chất sắt giúp trẻ phát triển thị giác và khỏe sức. Chính vì thế, đây là món không thể bỏ qua khi mẹ lên thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng.

Nguyên liệu chuẩn bị

• Bí đỏ nghiền: 1 muỗng
• Yến mạch: 1 muỗng
• Nước lọc: 300ml

Cách thực hiện

• Cho bột yến mạch vào máy xay sinh tố để nghiền nát. Sau đó, lọc qua rây cho bột mịn.
• Cho bí đỏ và bột yến mạch vào nồi nấu nhín thì tắt bếp. Chờ bột nguội thì cho bé ăn.

Tham khảo: Các loại thực phẩm giàu sắt cho bé dễ tìm mà mẹ nên biết

3.4. Bột táo

Táo không chỉ có vị ngọt dịu dễ ăn mà còn chứa nhiều vitamin (A, C, E, K, B6) và khoáng chất (sắt, magie, natri, canxi,...) hỗ trợ trẻ phát triển tốt.

Nguyên liệu chuẩn bị

• Táo: 50g
• Bột ăn dặm: 20g

Cách thực hiện

• Hấp táo rồi nghiền nhuyễn.
• Sau đó, mẹ cho bột ăn dặm vào táo rồi khuấy đều là hoàn thành.

Khám phá: Bé 7 tháng ăn được trái cây gì? Tổng hợp 10 lựa chọn tốt nhất

Bột táo, bột chuối, bột lê,... được rất nhiều mẹ bổ sung thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng hợp vị bé.

3.5. Súp khoai tây

Khoai tây là thực phẩm giàu tinh bột, dễ hấp thu. Do đó, nếu muốn trẻ 7 tháng ăn dặm đúng cách mẹ có thể chế biến biến món này.

Nguyên liệu chuẩn bị

• Khoai tây: Nửa củ
• Sữa: 50ml

Cách thực hiện

• Hấp chín khoai rồi nghiền nhuyễn. Hoặc mẹ bọc khoai vào giấy bạc rồi nướng rồi cho vào lò nướng chín.
• Thêm sữa vào phần khoai đã nghiền và nấu nhỏ lửa. Sau đó, mẹ rây mịn hỗn hợp và cho trẻ ăn.

3.6. Cháo hạt sen

Hạt sen có vị thanh bùi, giàu các dưỡng chất như protein, magie, kali,... cần thiết cho sự phát triển của trẻ 7 tháng tuổi. Do đó, mẹ nên bổ sung cháo hạt sen vào thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng mau lớn.

Nguyên liệu chuẩn bị

• Hạt sen: 19g
• Gạo: 15g
• Cải xoăn: 20g

Cách thực hiện

• Mẹ tách bỏ tâm sen, sau đó cho sen vào nồi luộc chín mềm, nghiền nhuyễn.
• Cải xoăn rửa sạch rồi xay nhuyễn.
• Lấy nước hầm hạt sen nấu cháo cho bé theo tỷ lệ 1 gạo, 10 nước. Khi cháo gần chín, mẹ cho hạt sen và cải xoăn vào khuấy đền ở lửa nhỏ.
• Rây cháo mụn rồi mới cho trẻ thưởng thức.

Gợi ý: 8 cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé ăn ngon miệng

4. Những lưu ý khi xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng

Ngoài tham khảo thực đơn cho bé 7 tháng, mẹ đừng quên lưu lại những mẹo dưới đây để giúp con ăn ngon miệng và hấp thu dinh dưỡng hiệu quả hơn:

• Mẹ không nên nấu một nồi cháo rồi cho bé ăn cả ngày, vì việc bảo quản lâu có thể làm hao hụt dinh dưỡng. Hâm nóng nhiều lần cũng khiến món ăn mất đi hương vị, khiến bé ăn kém ngon miệng.

• Làm sạch và tiệt trùng các dụng cụ chế biến thức ăn cho trẻ.

• Mẹ không ép trẻ ăn, nếu con ăn ít mẹ có thể bổ sung thêm sữa để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cần thiết.

• Quan sát phản ứng của bé trong khoảng 3 ngày kể từ khi trẻ thử món ăn dặm mới. Qua đó mẹ kịp thời phát hiện các triệu chứng dị ứng ở trẻ và có cách xử lý phù hợp.

• Thay vì ‘ăn rong’, mẹ nên tập cho trẻ thói quen ăn tại bàn giúp con tập trung, ăn ngon miệng hơn và hình thành nếp sinh hoạt khoa học ngay từ sớm.

• Trong bữa ăn, mẹ không nên cho trẻ chơi đồ chơi, xem điện thoại... Vì những việc này dễ làm con xao nhãng, nhai thức ăn không kỹ, từ đó làm ảnh hưởng đến khả năng tiêu hóa thức ăn.

• Mẹ có thể cho con dùng tay cầm các thực phẩm như trái cây, rau củ,... để khảm phá kết cấu và hương vị tốt hơn.

Có thể bạn quan tâm: Trẻ kém hấp thu nên bổ sung gì để tăng cân tốt, mẹ yên tâm?

Mẹ có thể cho bé 7 tháng tập cầm thực phẩm để tự khám phá kết cấu - hương vị, từ đó ăn ngon miệng hơn.

5. Câu hỏi thường gặp

Ngoài thực đơn cho bé 7 tháng, nhiều mẹ bỉm cũng có thắc mắc như:

5.1. Nên xây dựng thực đơn cho trẻ 7 tháng theo kiểu truyền thống hay kiểu Nhật?

Ăn dặm kiểu Nhật không trộn lẫn thức ăn, cho bé làm quen mùi vị từng loại riêng biệt. Trong khi đó ăn dặm kiểu truyền thống sẽ trộn lẫn các thức ăn với nhau. Về cơ bản, cả 2 dạng thực đơn đều phù hợp với trẻ 7 tháng nên mẹ có thể thoải mái lựa chọn hoặc áp dụng xen kẽ 2 loại thực đơn trên.

5.2. Thực đơn dành cho bé 7 tháng cần tránh thực phẩm nào?

Khi xây dựng thực đơn dành cho trẻ 7 tháng tuổi, mẹ cần tránh mật ong, các loại cá nhiều thuỷ ngân và hạn chế nêm gia vị trong quá trình chế biến món ăn.

Hy vọng với thông tin chia sẻ trên, các mẹ đã có thể tự tin xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi. Song song ăn dặm, mẹ cũng đừng quên bổ sung thêm 700 - 900ml sữa mỗi ngày để đảm bảo con nhận đủ dinh dưỡng nhé!

Nguồn tham khảo:

1. Unicef. Feeding your baby: 6–12 months (Truy cập 20 02 2025).

2. Viện Nghiên Cứu & Tư Vấn Dinh Dưỡng. 10+ thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng, 7 tháng tăng cân khỏe (Truy cập 20 02 2025).

3. Bệnh viện Đa khoa Phương Đông. Trẻ 7 tháng ăn được gì? Thực đơn ăn dặm cho trẻ 7 tháng (Truy cập 20 02 2025).