1. Dinh dưỡng có vai trò như thế nào đối với sự phát triển trí não của bé?
1000 ngày đầu đời được xem là thời kỳ vàng khi não bộ của trẻ tăng trưởng nhanh, có thể đạt tới 80% trọng lượng so với người trưởng thành. Để quá trình này diễn ra thuận lợi, dinh dưỡng là một trong những yếu tố quyết định then chốt.
Đặc biệt, trẻ cần được bổ sung các dưỡng chất thiết yếu giúp hoàn thiện cấu trúc, hình thành chức năng não bộ như DHA, EPA và ALA (có trong omega thực vật). Ngoài ra những thành phần khác như protein, iốt, sắt,... cũng rất cần thiết cho sự phát triển cơ thể và não bộ ở trẻ nhỏ.
Xem thêm: TOP 10 loại thực phẩm giàu sắt cho bé dễ tìm mà mẹ nên biết
2. Gợi ý 15 thực phẩm VÀNG giúp bé thông minh, sáng dạ
Một số thực phẩm phát triển trí não cho trẻ như trứng, các loại rau xanh lá, cá béo, việt quất, nghệ,... Sau đây là chi tiết lợi ích của từng loại để mẹ dễ dàng tham khảo:
2.1. Trứng
Trứng chứa nhiều dưỡng chất bổ não như choline, vitamin B6, protein và selen. Đặc biệt, nghiên cứu cho thấy việc bổ sung choline trong 1000 ngày đầu đời hỗ trợ tối ưu hoạt động não bộ, bảo vệ các tế bào thần kinh và cải thiện khả năng nhận thức của trẻ.
Xem thêm: Mách mẹ 10 thực phẩm giàu canxi cho bé bổ dưỡng, dễ tìm
2.2. Các loại rau lá xanh - thực phẩm cho bé thông minh và ít bị táo bón
Các loại rau xanh lá như rau bina, bông cải xanh, cải xoăn cung cấp nhiều vitamin K, lutein, carotene và folate. Đây là những dưỡng chất giúp phát triển trí não, tăng cường trí nhớ để trẻ học tập hiệu quả hơn. Ngoài ra, hàm lượng chất xơ dồi dào trong các loại rau lá xanh cũng hỗ trợ con tiêu hóa thuận lợi, hạn chế tình trạng táo bón.
Trong thực đơn hỗ trợ trẻ phát triển trí tuệ không nên thiếu các loại rau xanh lá.
2.3. Cá béo
Một trong những thực phẩm vàng giúp bé thông minh mẹ không thể bỏ qua là các loại cá béo. Điển hình như cá mòi, cá cơm, cá kéo,... đều giàu omega-3 giúp bảo vệ và tăng cường chức năng não bộ. Vì thế, việc ăn cá béo thường xuyên hỗ trợ trẻ có trí nhớ tốt hơn, cải thiện khả năng tập trung và thúc đẩy tư duy logic.
Xem thêm: Bé mấy tháng ăn được tôm cua cá và hải sản? 6 điều cần biết
2.4. Việt quất
Theo nghiên cứu của Cơ quan nghiên cứu nông nghiệp Mỹ, việc thêm việt quất vào chế độ ăn giúp tăng sinh các tế bào ở vùng não đảm nhiệm chức năng ghi nhớ. Ngoài ra, thành phần anthocyanins có trong việt quất cũng có tác dụng tăng cường chức năng não bộ cho trẻ.
2.5. Nghệ
Nghệ có chứa curcumin - dưỡng chất hỗ trợ bảo vệ tế bào não, cải thiện hoạt động trí não. Vì thế, bổ sung nghệ vào thực đơn mang đến hiệu quả giúp trẻ tăng trí nhớ, khả năng nhận thức để học tập, tiếp thu kiến thức tốt hơn.
2.6. Thực phẩm phát triển trí não cho trẻ được yêu thích - Bí ngô (bí đỏ)
Danh sách thực phẩm vàng giúp bé thông minh không thể thiếu bí ngô. Loại quả này chứa hàm lượng lớn axit glutamic hỗ trợ các phản ứng chuyển hóa của tế bào thần kinh và não. Ngoài ra, bí đỏ còn chứa nhiều tryptophan - một dạng axit amin giúp cơ thể tạo ra chất dẫn truyền thần kinh serotonin mang lại cảm giác vui vẻ và thoải mái cho trẻ.
2.7. Cam
Các nghiên cứu cho rằng việc tiêu thụ các loại thực phẩm giàu flavonoid như cam giúp trẻ tăng cường hoạt động thần kinh, cải thiện chức năng nhận thức. Bên cạnh đó, loại trái cây này còn cung cấp nguồn vitamin C dồi dào có khả năng bảo vệ tế bào não, thúc đẩy lưu thông máu lên não và hỗ trợ trí nhớ tốt hơn.
Xem thêm: Bé 6 tháng ăn được trái cây gì? 15 loại giàu dinh dưỡng
Cam chứa nhiều flavonoid và vitamin C có lợi cho quá trình phát triển trí não của trẻ.
2.8. Quả hạch
Nếu mẹ muốn tìm thực phẩm cho bé thông minh thì hãy thêm quả hạch vào chế độ ăn của con nhé. Đây là loại quả chứa nhiều chất chống oxy hóa, omega-3 và vitamin E giúp cải thiện khả năng ghi nhớ của trẻ.
2.9. Bơ - thực phẩm VÀNG giúp bé thông minh và kiểm soát cân nặng hiệu quả
Bơ cung cấp nhiều chất chống oxy hóa (như lutein, zeaxanthin) và chất béo không bão hòa đơn giúp tăng cường lưu thông máu lên não, nuôi dưỡng tế bào thần kinh khỏe mạnh và hỗ trợ bồi dưỡng trí tuệ cho trẻ. Ngoài ra, loại trái cây này giàu chất xơ vừa cung cấp năng lượng vừa tạo cảm giác no lâu, từ đó giúp con kiểm soát cân nặng hiệu quả hơn.
Xem thêm: Bổ sung chất xơ cho bé: Lợi ích, thực phẩm và lưu ý
2.10. Ngũ cốc
Các loại ngũ cốc như gạo lứt, bột yến mạch,... có hàm lượng cao carbohydrate giúp bổ sung năng lượng cho não bộ hoạt động. Ngoài ra, loại thực phẩm này còn chứa nhiều chất xơ, chất đạm, vitamin,... mang đến những lợi ích thiết thực khác cho trẻ như giảm nguy cơ béo phì, tăng cường hoạt động tiêu hóa.
2.11. Quả lựu
Với nguồn chất chống oxy hóa dồi dào, quả lựu cũng được xem là thực phẩm vàng giúp bé thông minh. Vì thế, mẹ nên thường xuyên cho trẻ ăn lựu để cải thiện chức năng não bộ và tăng cường trí nhớ.
2.12. Chuối
Một thực phẩm phát triển trí não cho trẻ khác mẹ không nên bỏ qua là quả chuối. Không chỉ hỗ trợ tiêu hóa, loại quả quen thuộc này còn chứa nhiều vitamin B6 giúp trẻ tăng cường khả năng ghi nhớ và bảo vệ sức khỏe não bộ lâu dài.
Xem thêm: TOP 10 trái cây trị táo bón cho trẻ dễ đi ngoài hiệu quả nhất
Chuối cũng là loại thực phẩm có lợi cho trí não của trẻ, giúp con tăng cường khả năng ghi nhớ để học hỏi tốt hơn.
2.13. Yến mạch
Bên cạnh nguồn chất xơ dồi dào có lợi cho tiêu hóa, yến mạch còn chứa nhiều omega-3 giúp cải thiện trí nhớ. Do đó, mẹ nên bổ sung loại thực phẩm này vào chế độ ăn hàng ngày giúp trẻ phát triển trí não tốt hơn .
2.14. Cà chua
Cà chua cũng là một trong những loại thực phẩm vàng giúp bé thông minh. Với nguồn chất chống oxy hóa lycopene dồi dào, cà chua hỗ trợ trẻ tăng cường chức năng não bộ và củng cố hàng rào miễn dịch.
2.15. Sữa
Với trẻ bú mẹ, sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng lý tưởng nhờ chứa nhiều dưỡng chất giúp trẻ phát triển toàn diện, bao gồm cả DHA hỗ trợ trí não. Vì thế, mẹ nên cho trẻ bú mẹ trong 6 tháng đầu đời và duy trì đến 2 tuổi nếu có thể. Trường hợp trẻ uống sữa công thức, bên cạnh ưu tiên sản phẩm chứa các thành phần có lợi cho trí tuệ như DHA, mẹ cũng cần chọn loại có nguồn dinh dưỡng cân bằng giúp trẻ hấp thu dưỡng chất hiệu quả hơn.
Xem thêm: Trẻ sơ sinh không chịu bú mẹ phải làm sao? 7 cách khắc phục
Glico ICREO - Bổ sung tiền tố DHA cùng nguồn dinh dưỡng cân bằng giúp trẻ dễ hấp thu
Mẹ biết không, Glico ICREO là sản phẩm duy nhất trên thị trường bổ sung gián tiếp DHA thông qua chiết xuất dầu tía tô xanh Nhật Bản. Với nguồn gốc thực vật, axit béo α-linolenic giúp trẻ dễ hấp thu và chuyển hóa thành lượng DHA vừa đủ hỗ trợ con phát triển trí não và thị giác. Không chỉ vậy, thành phần này còn mang lại hương thơm nhẹ tự nhiên, giúp bé uống ngon lành lại còn dễ tiêu hóa.
Bên cạnh đó, Glico ICREO còn nổi bật với nguồn dinh dưỡng cân bằng tiếp nối các lợi ích của da kề da giúp trẻ có nền tảng tiêu hóa và miễn dịch vững chắc từ những ngày đầu đời.
Cụ thể, sản phẩm chứa Axit palmitic liên kết ở vị trí beta (OPO) hỗ trợ tăng khả năng hấp thu dưỡng chất, hạn chế rối loạn tiêu hóa, cho trẻ “chiếc bụng nhỏ” êm nhẹ. Kết hợp với chất xơ GOS tăng cường lợi khuẩn Bifidus và khuẩn Axit Lactic, hạn chế hại khuẩn trong đường ruột, giúp bé yêu tiêu hóa khỏe mạnh hơn.
Đồng thời Glico ICREO bổ sung 5 loại Nucleotides có tác dụng tăng độ cao của lớp nhung mao, thúc đẩy quá trình hoàn thiện ruột, giúp trẻ tăng khả năng hấp thu dinh dưỡng và ngăn ngừa vi khuẩn có hại từ bên trong.
Ngoài ra, ở mỗi sản phẩm Glico ICREO còn có những thành phần thiết yếu khác giúp trẻ thuận lợi chinh phục các cột mốc phát triển:
- Glico ICREO Balance Milk (0-12 tháng): Beta-carotene (tiền vitamin A) có trong sữa non mang đến cho trẻ hàng rào miễn dịch vững vàng hơn; Công nghệ khử muối độc quyền có tác dụng bảo vệ thận non của con; Vị thanh nhạt nhất trong các loại sữa do độ đường chỉ 10,3% đến từ đường Lactose (đường tự nhiên có trong sữa) giúp trẻ dễ làm quen mà không bỏ bú mẹ.
- Glico ICREO Grow-up Milk (9-36 tháng): “Màng cầu béo” MFGM giúp trẻ phát triển tư duy (IQ) và cảm xúc (EQ) và tăng cường miễn dịch; Kẽm và Vitamin K hỗ trợ con phát triển khỏe mạnh.
- Thực phẩm bổ sung ICREO Learning Milk (từ 36 tháng): Thành phần Lutein giúp bảo vệ thị giác khỏi ánh sáng xanh để đôi mắt bé thêm tinh anh trong hành trình học hỏi.
Xem thêm: [Giải đáp] Bé không chịu uống sữa công thức phải làm sao?
Glico ICREO - Lựa chọn đáng tin cậy đồng hành cùng mẹ chăm dưỡng bé yêu phát triển khỏe mạnh toàn diện mỗi ngày.
>> Mời mẹ tìm hiểu thêm về các sản phẩm Glico ICREO TẠI ĐÂY. Ngoài ra, mẹ có thể dễ dàng tìm mua các sản phẩm tại Concung hoặc các cửa hàng Mẹ&Bé trên toàn quốc.
3. Những lưu ý khác để bé thêm thông minh, sáng dạ
Bên cạnh bổ sung các thực phẩm vàng giúp bé thông minh, mẹ cũng nên tham khảo một số bí quyết chăm sóc hỗ trợ trẻ phát triển trí tuệ tốt hơn như:
-
Cho con ngủ đủ giấc giúp trẻ tỉnh táo, minh mẫn và ghi nhớ tốt hơn.
-
Thường xuyên nói chuyện, tương tác, chơi đùa cùng con giúp trẻ tăng tính phản xạ và kỹ năng ngôn ngữ và trí tuệ.
-
Đảm bảo môi trường an toàn để trẻ khám phá thế giới xung quanh, tạo điều kiện cho con học hỏi qua trải nghiệm bản thân.
-
Cho trẻ vận động phù hợp với lứa tuổi giúp con phát triển về cả thể chất và trí tuệ.
-
Cùng trẻ đọc sách, nghe nhạc giúp kích thích não bộ, tăng khả năng ngôn ngữ, tư duy logic và sáng tạo.
Xem thêm: Top 12 đồ chơi trẻ em thông minh giúp phát triển tư duy
4. Câu hỏi thường gặp
Về thực phẩm vàng giúp bé thông minh, bài viết cũng tổng hợp và giải đáp một số thắc mắc liên quan như sau:
4.1. Có nên cho bé uống thuốc bổ não không?
Mẹ không nên cho trẻ uống thuốc bổ não khi chưa có sự hướng dẫn từ bác sĩ để đảm bảo an toàn cho con.
4.2. Ăn nhiều óc heo có giúp trẻ thêm thông minh không?
Hiện chưa có bằng chứng khoa học cho thấy ăn óc heo giúp trẻ thông minh hơn. Thực phẩm này giàu protein, chất béo nhưng chỉ nên cho bé ăn lượng nhỏ (khoảng 50g/tuần, 1 lần) để tránh nguy cơ thừa cân, béo phì hay bệnh tim mạch.
Xem thêm: Bật mí 15 thực phẩm ăn dặm cho bé đủ chất và khỏe mạnh
Trên đây là gợi ý 15 thực phẩm vàng giúp bé thông minh giúp mẹ xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp hỗ trợ con yêu phát triển trí tuệ thuận lợi. Bên cạnh đó, mẹ cũng đừng quên thiết kế thực đơn đa dạng, bổ sung dinh dưỡng cân bằng giúp con tăng trưởng toàn diện nhé.
Tài liệu tham khảo:
1. Jillian Kubala, MS, RD. 9 Brain Foods for Kids (Đã truy cập 18 09 2025).
2. Bác sĩ Trần Thị Trà Phương, Khoa Dinh dưỡng Tiết chế, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội. Ăn óc heo có giúp trẻ thông minh? (Đã truy cập 18 09 2025).
Sữa Glico ICREO số 0 Balance Milk 800g (0-12 tháng)
Sữa Glico ICREO số 0 800g (Balance Milk) mang đến nguồn dinh dưỡng cân bằng, tốt cho tiêu hóa, dễ hấp thu, giúp trẻ phát triển toàn diện khỏe mạnh. Mua ngay!
Sữa Glico ICREO số 1 Grow-up Milk 820g (1-3 tuổi)
Glico ICREO GROW-UP MILK - Xây dựng một cơ thể khỏe mạnh và cường tráng. Chứa thành phần MFGM có nguồn gốc từ sữa. Sản phẩm dạng thanh, một thanh pha được 100ml thành phẩm. Khối lượng tịnh: 820g.
Thực phẩm bổ sung ICREO Learning Milk số 3 820g (trên 3 tuổi)
Thực phẩm bổ sung ICREO Learning Milk (Glico ICREO số 3) được đóng gói trong lon thiếc màu xanh đặc trưng, dạng bột thơm nhẹ, dinh dưỡng cân bằng nay đã có thêm Lutein - Dưỡng chất chống oxy hoá, hỗ trợ bảo vệ mắt khỏi ánh sáng xanh để bé tinh anh trong hành trình học hỏi!